FRANCIACORTA MOSNEL BRUT
Assemblaggio di Chardonnay al 60% seguito da Pinot Bianco al 30% con rimanenza di Pinot Nero, per una sosta in bottiglia di almeno 2 anni in modo da privilegiare la freschezza e fragranza del vino, dosaggio finale di circa 6 gl. Ideale come aperitivo in accompagnamento a stuzzichini, salumi e formaggi freschi, piatti delicati di pesce.
NOTA: L'OPZIONE FRESCO DA FRIGO E' DISPONIBILE PER QUESTO PRODOTTO SOLO NELLE CAP INDICATE CON SPEDIZIONE GRATUITA.
Caratteristiche tecniche
- Colore
- giallo paglierino
- Profumo
- floreale, note di sambuco, agrumi e frutta secca
- Sapore
- piacevolmente equilibrato, sapido e fresco con finale leggermente fruttato
- Temperatura di servizio
- 8 - 10 gradi
- Formato (l)
- 0.750
- Provenienza
- Lombardia
Fondata dalla famiglia Barboglio nel 1836, oggi l'azienda è guidata da Giulio e Lucia Barzanò, discendenti Barboglio, arrivando così alla quinta generazione alla guida dell'azienda. La produzione oggi è di circa 200 mila bottiglie ottenute dai 40 ettari vitati di proprietà tutti coltivati in regime biologico certificato. L'ampia gamma di referenze comprende alcuni dei più prestigiosi e pluri premiati Franciacorta tra i quali l'EBB ed il Parosé, entrambi al vertice qualitativo della spumantistica Italiana.
