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BIRRA VILLACHER MARZEN FUSTINO DA 8 LITRI P.E.T. "BLADE"
Disponibile
La Villacher in fusto PET Blade da 8 litri è una birra Marzen austriaca compatibile con la spillatrice Blade. Nel bicchiere la Villacher si presenta con un colore giallo oro splendente e con una schiuma densa e persistente. Al primo sorso fresca e frizzante, una delicata ed armonica sensazione di malto in bocca. Alla fine si nota una leggera nota di luppolo.
TRENTINO GEWURZTRAMINER "CASTEL FIRMIAN" MEZZACORONA
Disponibile
Ottenuto da uve coltivate in due storici vigneti situati nelle colline dei comuni di Pressano e Faedo in provincia di Trento, vinificazione ed affinamento in vasche inox per alcuni mesi, segue messa in bottiglia e commercializzazione nella primavera successiva alla vendemmia. Da aperitivo, in abbinamento a primi piatti speziati, carni bianche alle spezie.
PROSECCO DOC MILLESIMATO EXTRA DRY CA' DEL SOLE
Disponibile
Il Prosecco Doc Millesimato Extra Dry Ca' Del Sole si ottiene dalle pregiate uve del vitigno Glera coltivato nelle colline tra Conegliano e Valdobbiadene. La denominazione DOC è garantita dal Consorzio di tutela del Prosecco Superiore di Conegliano-Valdobbiadene. La spumantizzazione avviene secondo il tradizionale metodo Charmat, ottenendo un vino brioso ed elegante, dal gusto inconfondibile.
NOTA: L'OPZIONE FRESCO DA FRIGO E' DISPONIBILE PER QUESTO PRODOTTO SOLO NELLE CAP INDICATE CON SPEDIZIONE GRATUITA.
SCAIA "PARADISO" VENETO IGT TENUTA SANT'ANTONIO
Disponibile
Lo Scaia "Paradiso" Veneto IGT Tenuta Sant'Antonio è un blend di Corvina, Corvinone,Rondinella e Cabernet Sauvignon ottenuti su terreni di scaglie calcaree di color rosso. Vinificazione ed affinamento in vasche inox. Di grande spessore e piacevolezza saprà conquistare i palati amanti dei vini dai sentori di frutta rossa in confettura. Da provare su formaggi stagionati o carni rosse alla griglia.
PROSECCO CA' DEL SOLE DOC BRUT 0,75
Disponibile
Con una nuova veste grafica, il Prosecco Doc Millesimato Brut Ca' del Sole vuole esprimere appieno eleganza del vitigno Glera coltivato in provincia di Treviso. La spumantizzazione avviene secondo metodo Charmat in autoclave, dove il vino subisce dapprima la presa di spuma a temperatura controllata per oltre 30 giorni e successivamente viene lasciato riposare per altri 10 giorni sulle fecce nobili, per poi essere sottoposto ai processi di stabilizzazione e imbottigliamento.
NOTA: L'OPZIONE FRESCO DA FRIGO E' DISPONIBILE PER QUESTO PRODOTTO SOLO NELLE CAP INDICATE CON SPEDIZIONE GRATUITA.
TRENTO "CUVEE 28" BRUT ROTARI
Disponibile
Eccellenza Trentina, il Cuvée 28 è ottenuto da Chardonnay coltivato su vigneti collinari situati nelle migliori zone vocate ad uve per la produzione di spumanti. Vinificazione e breve affinamento per circa 6 mesi in vasche inox e successivamente sosta per 36 mesi in bottiglia per la rifermentazione, segue sboccatura e dosaggio di circa 7 g/l con ulteriore soste di alcuni mesi prima della messa in commercio. Ideale come aperitivo, eccellente su piatti di pesce in genere, salumi e formaggi a emdia stagionatura.
PROSECCO EXTRA DRY TURETTA CA' BIANCA
Disponibile
Glera coltivata su terreni di origine vulcanica all'interno del parco dei Colli Euganei, vinificazione in vasche inox con breve affinamento e successiva spumantizzazione per almeno 40 giorni prima della messa in bottiglia. Da aperitivo, zuppe di pesce, salumi e formaggi freschi.
SPUMANTE CA' DEL SOLE CUVEE BRUT 0,75
Disponibile
Vino spumante prodotto con varietà di uve bianche del Territorio di Treviso con prevalenza di Glera.
Pigiatura e breve criomacerazione, sgrondatura e fermentazione del mosto a temperatura controllata. Poi rifermentazione con metodo Charmat in autoclave per oltre 30 giorni.
NOTA: L'OPZIONE FRESCO DA FRIGO E' DISPONIBILE PER QUESTO PRODOTTO SOLO NELLE CAP INDICATE CON SPEDIZIONE GRATUITA.
CHAMPAGNE HERBERT BEAUFORT CARTE OR GRAND CRU BRUT
Disponibile
Champagne composto dal 90% di Pinot Nero e 10% da Chardonnay entrambi coltivati a Bouzy, villaggio classificato Grand Cru, sosta per almeno 3 ani in cantina prima della commercializzazione e viene dosato a 6 gl. Fotografia perfetta della filosofia aziendale, essendo la Cuvée più rappresentativa della cantina, la cui freschezza della gamma è un timbro di fabbrica. Ideale come aperitivo in accompagnamento a stuzzichini di salumi e formaggi freschi, o da risotto ai frutti di mare. 

NOTA: L'OPZIONE FRESCO DA FRIGO E' DISPONIBILE PER QUESTO PRODOTTO SOLO NELLE CAP INDICATE CON SPEDIZIONE GRATUITA.
VERDECA "TALO'" IGT PUGLIA SAN MARZANO
Disponibile
Vitigno raro, recuperato e riportato in commercio dopo che era quasi scomparso, coltivato su terreni argillosi del comune di San Marzano, vinificazione in barrique usate e successivo affinamento sempre in barrique usate per circa 3 mesi, segue breve sosta in bottiglia prima della commercializzazione. Da abbinare a zuppe di pesce, antipasti di pesce ala griglia, primi piatti di pesce, salumi e formaggi freschi.
SCAIA CORVINA VENETO IGT TENUTA SANT'ANTONIO
Disponibile
Corvina in purezza proveniente da vigneti coltivati in suolo calcareo, vinificazione e maturazione in vasche inox per quello che voule essere un vino di facile beva ma al tempo stesso di carattere. Da accompagnare a primi piatti al ragù, risotto ai funghi, carni rosse alla griglia.
ALTO ADIGE GEWURZTRAMINER ERSTE + NEUE
Disponibile
Gewurztraminer coltivato sui terreni argillo calcarei in prossimità del Lago di Caldaro, vinificazione ed affinamento in vasche inox per circa 4 mesi con ulteriore sosta in bottiglia per alcuni mesi prima della messa in commercio. Da aperitivo, pesce affumicato, carni bianche con spezie, risotto allo zafferano.
COLLI EUGANEI FIOR D'ARANCIO SECCO TURETTA CA' BIANCA
Prodotto disponibile con annata
Vitigno bianco principe della zona che si esprime in maniera molto interessante anche in versione secca, da vigneti collinari su terreni calcareo-argillosi, vinificazione in vasche inox e successiva sosta di circa 6 mesi prima della messa in bottiglia dove riposa ancora alcuni mesi prima della commercializzazione. Da aperitivo, risotto agli asparagi, tartare di salmone o tonno affumicati, carni bianche in salsa, salumi stagionati affumicati. 
CHAMPAGNE HERBERT BEAUFORT CUVEE DU MELOMANE GRAND CRU BRUT
Disponibile
Blanc de Blancs da viti situate a Bouzy con età media di circa 30 anni, sosta in bottiglia per circa 3 anni e viene dosato 6 gl. La sua caratteristica è la grande piacevolezza di beva e freschezza cha associata alla sapidità ne fanno uno degli Champagne più apprezzati dai consumatori. Da aperitivo o in accompagnamento a salumi e formaggi freschi, da antipasti di crostacei crudi, tartare di pesce, ideale in molte occasioni.
COLLI EUGANEI SERPRINO TENUTA SAN ZIBIO
Disponibile
Il Serprino è un biotipo locale dell'uva Glera, coltivata in loco da molti anni, in questo caso viene coltivata su terreni argillosi. Vinificazione in vasche inox e successiva lavorazione dopo la fermentazione con aggiunta di mosto così da rendere frizzante il vino. Da aperitivo, frittura di paranza, salumi e formaggi freschi.
COLLI EUGANEI RISERVA "ROSSURA DEI BRIGANTI" TURETTA CA' BIANCA
Disponibile
Il Colli Euganei Riserva "Rossura Dei Briganti" Turetta Ca' Bianca è un assemblaggio classico di Rosso Colli Euganei tra Merlot e Cabernet Sauvignon proveniente da vigneti collinari di media e alta collina su suoli calcare rosso con lieve presenza di argilla, vinificazione separata con fermentazione in vasche inox e successivo affinamento dopo l'assemblaggio in tonneaux in parte nuovi per almeno 2 anni con successiva sosta in bottiglia di almeno un altro anno. Da grandi carni rosse, arrosti, brasati e formaggi stagionati.
VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE BRUT COL VETORAZ
Disponibile
Il Prosecco Superiore Valdobbiadene Brut Col Vetoraz si ottiene dall'uva Glera coltivata nelle alte colline in prossimità di Valdobbiadene. Viene sottoposto a vinificazione in vasche inox e spumantizzazione di circa 40 giorni prima della messa in bottiglia e successivamente commercializzato. Da abbinare ad antipasti di pesce, sushi e sashimi, spaghetti alle vongole, salumi e formaggi freschi.
BARDOLINO CHIARETTO CAVALCHINA
Disponibile
Vino frutto di assemblaggio di Corvina per il 55%, Rondinella al 35% e la rimanenza da Molinara,  vinificate separatamente in vasche inox, successivamente sosta per circa 6 mesi in grandi vasche inox per poi essere imbottigliato e commercializzato. Da aperitivo, su pesci al vapore, salumi e formaggi freschi, da provare su risotto alle fragole.
COLLI EUGANEI FIOR D'ARANCIO SPUMANTE TURETTA CA' BIANCA
Disponibile
Il Colli Euganei Fior D'arancio Spumante di Turetta Ca' Bianca nasce dal vitigno bianco principe della zona, che si esprime in maniera molto interessante anche in versione secca. Area di vigneti collinari su terreni calcareo-argillosi, vinificazione in vasche inox e successiva spumantizzazzione di almeno 40 giorni prima della messa in bottiglia. Da abbinare a pasticceria secca, ciambelle, dolci lievitati.
ALTO ADIGE PINOT NERO RISERVA "PUNTAY" ERSTE + NEUE
Disponibile
Pinot Nero da vigne vecchie impiantate su terreni argillo calcarei e con presenza di sabbie, vinificato in vasche inox e successivamente affinato per circa 15 mesi in botti di rovere di media capacità e barrique in parte nuove, sosta ulteriori 6 mesi circa in bottiglia prima della messa in commercio. Ideale su risotto ai funghi porcini, carni bianche in umido, faraona ripiena, formaggi a media stagionatura.
PROSECCO CA' DEL SOLE DOC ROSE' 0,75
Disponibile
Il Prosecco Doc Rosè Brut Ca' Del Sole si ottiene del vitigno Glera per l’85% ed il resto da Pinot Nero, entrambi coltivati sulle colline in provincia di Treviso. La spumantizzazione avviene secondo metodo Charmat in autoclave, dove il vino subisce dapprima la presa di spuma a temperatura controllata per oltre 30 giorni e successivamente viene lasciato riposare per altri 10 giorni sulle fecce nobili, per poi essere sottoposto ai processi di stabilizzazione e imbottigliamento.