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CHAMPAGNE HERBERT BEAUFORT CARTE OR GRAND CRU BRUT
Disponibile
Champagne composto dal 90% di Pinot Nero e 10% da Chardonnay entrambi coltivati a Bouzy, villaggio classificato Grand Cru, sosta per almeno 3 ani in cantina prima della commercializzazione e viene dosato a 6 gl. Fotografia perfetta della filosofia aziendale, essendo la Cuvée più rappresentativa della cantina, la cui freschezza della gamma è un timbro di fabbrica. Ideale come aperitivo in accompagnamento a stuzzichini di salumi e formaggi freschi, o da risotto ai frutti di mare. 

NOTA: L'OPZIONE FRESCO DA FRIGO E' DISPONIBILE PER QUESTO PRODOTTO SOLO NELLE CAP INDICATE CON SPEDIZIONE GRATUITA.
ALSACE RIESLING GRAND CRU "ROSACKER" SIPP MACK
Non disponibile
Il Rosacker è conosciuto come il Grand Cru per eccellenza per il Riesling, il suolo calcareo, l'altitudine e la particolare ventilazione della collina ne fanno delle caratteristiche uniche, associate poi alle basse rese delle vigne, danno vita ad un vino dal lungo potenziale d'invecchiamento nonchè dal grande profilo gusto olfattivo. Vinificazione ed affinamento in vasca inox per circa 4 anni con ulteriore sosta in bottiglia di almeno un altro anno prima della messa in commercio. Da abbinare a primi piatti di pesce, crostacei alla griglia, carni bianche, salumi e formaggi stagionati.
TOSCANA IGT ROSE' "VERSY" TENUTA MONTECCHIESI
Disponibile
Singolare vinificazione in bianco di Syrah allevato ad alberello ed in piccolissima parte di Vermentino, per questo Rosè dal colore tenue di grande carattere e piacevolezza, vinificazione in tonneaux da 600 litri con successiva sosta per altri 8 mesi circa prima della messa in commercio. Da provare su risotto ai frutti di mare, zuppe di pesce, pesce e crostacei alla griglia, sushi e sashimi.
INCROCIO MANZONI "PEDEVENDA" IGT VENETO CA' LUSTRA ZANOVELLO
Disponibile
Manzoni Bianco con piccola aggiunta di Riesling e Pinella, danno vita a questo bianco di carattere, le uve provengono da un unico vigneto situato a 400 metri di altitudine sul Monte Venda in un suolo molto complesso e composto da disfacimento di rocce vulcaniche, marne, trachiti ed argilla. Vinificazione e successivo affinamento per il primo anno in grandi botti di rovere, a seguire per un altro anno circa in vasche di cemento prima dell'imbottigliamento. Da abbinare a pesci grassi al vapore, primi piatti di pasta o risotti ai frutti di mare, salumi e formaggi a breve stagionatura.
BARDOLINO CHIARETTO CAVALCHINA
Ultimi articoli in magazzino
Vino frutto di assemblaggio di Corvina per il 55%, Rondinella al 35% e la rimanenza da Molinara,  vinificate separatamente in vasche inox, successivamente sosta per circa 6 mesi in grandi vasche inox per poi essere imbottigliato e commercializzato. Da aperitivo, su pesci al vapore, salumi e formaggi freschi, da provare su risotto alle fragole.
COLLI EUGANEI ROSSO RISERVA VIGNALTA
Disponibile
Ottenuto dall'assemblaggio di Merlot per il 60% e Cabernet Sauvignon per il 40% coltivati su diversi vigneti all'interno dei Colli euganei, su suoli argillo calcarei e da disfacimento trachitico, vinificazione in vasche inox, affinamento in tonneaux di secondo passaggio per 2 anni con ulteriore sosta in bottiglia per altri 6 mesi prima della messa in commercio. Da abbinare a carni rosse alla griglia o in umido, primi piatti di pasta al ragù, formaggi stagionati.
ALSACE GEWURZTRAMINER "TRADITION" SIPP MACK
Disponibile
Gewurztraminer ottenuto da vigne coltivate in bassa collina su terreni argillo calcarei ai piedi del villaggio di Hunawihr, è uno dei vitigni principi dell'Alsazia il quale si distingue per la sua aromaticità e grande piacevolezza di bevuta. Vinificazione ed affinamento in vasche inox per circa 18 mesi con successiva sosta in bottiglia di almeno un altro anno prima della messa in commercio. Da aperitivo, primi piatti speziati, salumi affumicati, formaggi stagionati.
BOLGHERI SASSICAIA TENUTA SAN GUIDO
Non disponibile
Il vino più famoso d'Italia, ottenuto da Cabernet Sauvignon per l'85% con il resto di Cabernet Franc, vinificazione in vasche inox e successiva sosta in barrique nuove per 2 anni, seguita da breve sosta in bottiglia prima della messa in commercio. Da abbinare a bistecca alla fiorentina, arrosti, selvaggina.
ALTO ADIGE PINOT NERO RISERVA "PUNTAY" ERSTE + NEUE
Disponibile
Pinot Nero da vigne vecchie impiantate su terreni argillo calcarei e con presenza di sabbie, vinificato in vasche inox e successivamente affinato per circa 15 mesi in botti di rovere di media capacità e barrique in parte nuove, sosta ulteriori 6 mesi circa in bottiglia prima della messa in commercio. Ideale su risotto ai funghi porcini, carni bianche in umido, faraona ripiena, formaggi a media stagionatura.
SCAIA "PARADISO" VENETO IGT TENUTA SANT'ANTONIO
Prodotto disponibile con diverse opzioni
Blend di Corvina, Corvinone,Rondinella e Cabernet Sauvignon ottenuta su terreni di scaglie calcaree di color rosso, vinificazione ed affinamento in vasche inox. Di grande spessore e piacevolezza saprà conquistare i palati amanti dei vini dai sentori di frutta rossa in confettura. Da provare su formaggi stagionati, carni rosse alla griglia.
PROSECCO CA' DEL SOLE MILLESIMATO EXTRA DRY
Disponibile
Vino spumante si ottiene del vitigno glera coltivato in provincia di Treviso.
La spumantizzazione avviene secondo metodo Charmat in autoclave, dove il vino subisce dapprima la presa di spuma a temperatura controllata per oltre 30 giorni e successivamente viene lasciato riposare per altri 10 giorni sulle fecce nobili, per poi essere sottoposto ai processi di stabilizzazione e imbottigliamento.

NOTA: L'OPZIONE FRESCO DA FRIGO E' DISPONIBILE PER QUESTO PRODOTTO SOLO NELLE CAP INDICATE CON SPEDIZIONE GRATUITA.
CHABLIS 1er CRU "VAILLONS" RAOUL GAUTHERIN
Disponibile
Il Vaillons viene considerato come uno dei migliori premier cru della zona, grazie ai suoi terreni calcarei ricoperti di ciottoli con un leggero strato di argilla in superficie, le vigne vecchie di oltre 40 anni danno uva di altissima qualità,  vinificazione parcellare in vasca inox con affinamento in piccola parte in barrique usate e tonneaux, il restante in vasche inox per circa 1 anno con ulteriore sosta in bottiglia di almeno 6 mesi prima della messa in commercio. Da abbinare a pesci alla griglia, primi piatti di pesce, crostacei crudi, tartare di tonno, salumi e formaggi a media stagionatura. 
COLLI EUGANEI RISERVA "ROSSURA DEI BRIGANTI" TURETTA CA' BIANCA
Disponibile
Assemblaggio classico di Rosso Colli Euganei tra Merlot e Cabernet Sauvignon proveniente da vigneti collinari di media e alta collina su suoli calcare rosso con lieve presenza di argilla, vinificazione separata con fermentazione in vasche inox e successivo affinamento dopo l'assemblaggio in tonneaux in parte nuovi per almeno 2 anni con successiva sosta in bottiglia di aleno 1 altro anno. Da grandi carni rosse, arrosti, brasati e formaggi stagionati.
ALSACE RIESLING "VIEILLES VIGNES" SIPP MACK
Ultimi articoli in magazzino
Riesling coltivato nel villaggio di Hunawihr in alta collina da vigne vecchie su suolo calcareo, vinificazione in vasche inox con affinamento per circa 2 anni sempre in vasche d'acciaio, successivamente segue un ulteriore sosta di circa 1 anno in bottiglia prima della messa in commercio. Da risotto ai frutti di mare, pesci alla griglia, tartare di salmone affumicato, sushi e sashimi. 
CHAMPAGNE BOLLINGER SPECIAL CUVEE BRUT
Disponibile
Blend di 60% Pinot Nero, 25% Chardonnay e 15% Meunier con sosta di almeno 3 anni in bottiglia prima della commercializzazione, con dosaggio di circa 7 gl, le cui uve sono per circa il 75% provenienti da vigneti classificati Grand o Premier Cru. Ampie le possibilità di abinamento, dal semplice aperitivo accompagnato da stuzzichini, a piatti di pesce e crostacei, crudi o al forno.