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SPUMANTE CA' DEL SOLE CUVEE BRUT 0,75
Disponibile
Vino spumante prodotto con varietà di uve bianche del Territorio di Treviso con prevalenza di Glera.
Pigiatura e breve criomacerazione, sgrondatura e fermentazione del mosto a temperatura controllata. Poi rifermentazione con metodo Charmat in autoclave per oltre 30 giorni.
NOTA: L'OPZIONE FRESCO DA FRIGO E' DISPONIBILE PER QUESTO PRODOTTO SOLO NELLE CAP INDICATE CON SPEDIZIONE GRATUITA.
GRAVE DEL FRIULI CABERNET FRANC SAN SIMONE
Disponibile
Cabernet Franc coltivato in terreni ghiaiosi i provincia di Pordenone, vinificazione ed affinamento in vasche inox per circa 6 mesi con ulteriore sosta in nbottiglia di alcuni mesi prima della messa in commercio. Da abbinare a carni rosse alla griglia o in umido, primi piatti di pasta al ragù. 
GRAVE DEL FRIULI MERLOT SAN SIMONE
Disponibile
Merlot coltivato su terreni argillo ciottolosi in provincia di Pordenone, vinificazione ed affinamento in vasche inox per circa 6 mesi con ulteriore sosta in bottiglia di alcuni mesi prima della messa in commercio. Da abbinare su primi piatti di pasta al ragù, carni rosse alla brace, formaggi a media stagionatura.
GRAVE DEL FRIULI CHARDONNAY SAN SIMONE
Disponibile
Chardonnay coltivato su terreni ghiaiosi in provincia di Pordenone, vinificazione ed affinamento in vasche inox per circa 6 mesi con ulterioire sosta in bottiglia di qualche mese prima della messa in commercio. Da aperitivo, antipasti di pesce, salumi e formaggi freschi.
SANGUE DI GIUDA BAGNASCO
Non disponibile
Vino Frizzante dolce nato assemblando Barbera, Croatina, Uva Rara e Pinot Nero, vinificato ed affinato in vasche inox per qualche mese seguito da imbottigliamento e messa in commercio. Molto apprezzato dal pubblico giovanile. Ideale in abbinamento a crostate o dolci a pasta sfoglia alla confettura di frutta rossa in genere.
PROSECCO CA' DEL SOLE DOC BRUT 0,75
Disponibile
Con una nuova veste grafica, il Prosecco Doc Millesimato Brut Ca' del Sole vuole esprimere appieno eleganza del vitigno Glera coltivato in provincia di Treviso. La spumantizzazione avviene secondo metodo Charmat in autoclave, dove il vino subisce dapprima la presa di spuma a temperatura controllata per oltre 30 giorni e successivamente viene lasciato riposare per altri 10 giorni sulle fecce nobili, per poi essere sottoposto ai processi di stabilizzazione e imbottigliamento.
NOTA: L'OPZIONE FRESCO DA FRIGO E' DISPONIBILE PER QUESTO PRODOTTO SOLO NELLE CAP INDICATE CON SPEDIZIONE GRATUITA.
SPUMANTE BORTOLUZ CUVEE' NATURE BRUT
Disponibile
Spumante Charmat ottenuto da uva Glera e non dosato, è un'intrigante scoperta per chi desidera assaporare il gusto secco leggermente amaricante e puro del vitigno. Ideale come aperitivo in accompagnamento a stuzzichini di pesce, formaggi freschi o salumi.
PROSECCO DOC MILLESIMATO EXTRA DRY CA' DEL SOLE
Disponibile
Il Prosecco Doc Millesimato Extra Dry Ca' Del Sole si ottiene dalle pregiate uve del vitigno Glera coltivato nelle colline tra Conegliano e Valdobbiadene. La denominazione DOC è garantita dal Consorzio di tutela del Prosecco Superiore di Conegliano-Valdobbiadene. La spumantizzazione avviene secondo il tradizionale metodo Charmat, ottenendo un vino brioso ed elegante, dal gusto inconfondibile.
NOTA: L'OPZIONE FRESCO DA FRIGO E' DISPONIBILE PER QUESTO PRODOTTO SOLO NELLE CAP INDICATE CON SPEDIZIONE GRATUITA.
COLLI EUGANEI SERPRINO FRIZZANTE TURETTA CA' BIANCA
Disponibile
Il Serprino è un biotipo locale dell'uva Glera, coltivata in loco da molti anni, la quale viene coltivata su terreni di origine vulcanica misti a calcare. Vinificazione in vasche inox e successiva lavorazione dopo la fermentazione con aggiunta di mosto così da rendere frizzante il vino. Da aperitivo, frittura di paranza, salumi e formaggi freschi.
COLLI EUGANEI SERPRINO TENUTA SAN ZIBIO
Disponibile
Il Serprino è un biotipo locale dell'uva Glera, coltivata in loco da molti anni, in questo caso viene coltivata su terreni argillosi. Vinificazione in vasche inox e successiva lavorazione dopo la fermentazione con aggiunta di mosto così da rendere frizzante il vino. Da aperitivo, frittura di paranza, salumi e formaggi freschi.
PROSECCO CA' DEL SOLE DOC ROSE' 0,75
Disponibile
Il Prosecco Doc Rosè Brut Ca' Del Sole si ottiene del vitigno Glera per l’85% ed il resto da Pinot Nero, entrambi coltivati sulle colline in provincia di Treviso. La spumantizzazione avviene secondo metodo Charmat in autoclave, dove il vino subisce dapprima la presa di spuma a temperatura controllata per oltre 30 giorni e successivamente viene lasciato riposare per altri 10 giorni sulle fecce nobili, per poi essere sottoposto ai processi di stabilizzazione e imbottigliamento.
COLLI EUGANEI ROSSO "COL RUA" TENUTA SAN ZIBIO
Disponibile
Blend a maggioranza di Merlot e completato con Cabernet Sauvignon vinificazione in vasche inox con successivo affinamento di alcuni mesi prima della messa in bottiglia, breve sosta ulteriore di qualche mese prima della messa in commercio. Da carni alla griglia, primi piatti di pasta al ragù.
COLLI EUGANEI PINOT BIANCO TENUTA SAN ZIBIO
Disponibile
Pinot bianco coltivato su terreni collinari calcarei, vinificazione in vasche inox e successivo breve affinamento prima della messa in bottiglia, dove riposa ancora qualche mese prima della messa in commercio. Da pesce al vapore, antipasti di pesce, spaghetti alle vongole, salumi freschi.
GRAVE DEL FRIULI SAUVIGNON SAN SIMONE
Disponibile
Sauvignon coltivato su terreni sabbiosi con presenza di argilla e ricchi di ciottoli in provincia di Pordenone, vinificazione ed affinamento in vasche inox per alcuni mesi seguiti da breve sosta in bottiglia prima della commercializzazione. Da aperitivo, antipasti di pesce, salumi e formaggi freschi.
GRAVE DEL FRIULI PINOT GRIGIO SAN SIMONE
Disponibile
Pinot Grigio coltivato su terreni ciottolosi in provincia di Pordenone, vinificazione ed affinamento in vasche inox per alcuni mesi seguiti da ulteriore breve sosta in bottiglia prima della messa in commercio. Da aperitivo, antipasti di pesce, salumi e formaggi freschi.
SOAVE "RUNCARIS" FATTORI - Tappo a vite
Disponibile
Soave da Garganega in purezza coltivata su vigneti collinari, vinificazione in vasche inox e successivo affinamento per alcuni mesi prima della messa in bottiglia, seguita a breve della messa in commercio. Da aperitivo, antipasti di pesce, primi piatti di pesce in genere.
ABRUZZO BIANCO "TRALCETTO IL BIANCO DI CICCIO" ZACCAGNINI
Disponibile
Composto da 80% di Trebbiano e 20% da Chardonnay, vinificazione in vasche inox e successivo breve affinamento sempre in grandi vasche inox. Diventato molto conosciuto da un pubblico giovanile grazie alla sua facile beva, è presente in molti locali specialmente quelli dedicati alla mescita. Da aperitivo, antipasti leggeri di pesce, salumi e formaggi freschi.