GRAPPE E DISTILLATI DI FRUTTA

Qui trovi la Selezione di Comunian Vini delle migliori grappe in circolazione! La nostra amata Grappa prodotta in Italia, è un'acquavite di vinacce e si adatta a tutti i palati..si perché c'è quella giovane, aromatica, invecchiata e la stravecchia…gusti e profumi inconfondibili che rilassano i sensi. 

GRAPPA "PUNTO G" TRIPLE A CAPOVILLA
Non disponibile
Grappa che nasce dall'assemblaggio di vinacce di produttori Triple "A" ossia quel gruppo di produttori di vini che seguono una viticoltura biologica e biodinamica. La formula varia in base alla disponibilità dell'uva di quella determinata annata mentre la selezione della materia prima è la base di tutti i distillati Capovilla.
ACQUAVITE DI VINACCIA FRANCESE CHARDONNAY DI BILLECART SALMON CAPOVILLA
Non disponibile
Un maestro ineguagliabile come Capovilla che sa unire qualità ed innovazione, ineguagliabile nella produzione delle Grappe, in questo caso utilizza le vinacce della maison Bilecart Salmon che provvede a diraspare direttamente. Una volta giunte a Bassano del Grappa queste vengono distillate lam prima volta in caldaie a bagnomaria e successivamente nel pregiatissimo ed unico alambicco austriaco Muller, invecchia poi tra i 2 ed i 5 anni.
ACQUAVITE DI VINACCIA FRANCESE PINOT NOIR DI BILLECART SALMON CAPOVILLA
Non disponibile
Un maestro ineguagliabile come Capovilla che sa unire qualità ed innovazione, ineguagliabile nella produzione delle Grappe, in questo caso utilizza le vinacce della maison Bilecart Salmon che provvede a diraspare direttamente. Una volta giunte a Bassano del Grappa queste vengono distillate lam prima volta in caldaie a bagnomaria e successivamente nel pregiatissimo ed unico alambicco austriaco Muller, invecchia poi tra i 2 ed i 5 anni.
GRAPPA DI BAROLO GAJA
Disponibile
Ottenuta da vinacce di Nebbiolo atto a diventare Barolo e distillata dalla distilleria della cooperativa dei produttori del Barbaresco, invecchia 1 anno in barrique di rovere francese, svela aromi speziati, strutturata ed intensa, elegante con finale speziato.
GRAPPA DUE BARILI POLI
Disponibile
Grappa ottenuta da vinaccia Glera impiegata nella produzione del Prosecco, unita dopo un invecchiamento in due tipi diversi di barili, uno per due anni in barrique di rovere francese ed uno per altri due anni in botti che hanno contenuto precedentemente sherry Pedro Ximenez. Aromi di cioccolato al latte, uva passa e nocciole tostate, con buon equilibrio finale armonico.
ACQUAVITE DI VINACCIA FRANCESE "LA PREMIERE" POLI
Disponibile
Acquavite di vinaccia francese delle varietà Cabernet Sauvignon, Merlot, e Petit Verdot provenienti da Chateau Lafite, distillate in italia ed affinata in barili di rovere dello stesso chateau per circa 9 anni, svela aromi di frutta rossa matura, marzapane, miele, dal gusto di camomilla, marzapane e liquirizia, per un prodotto di altissima qualità, raro, e destinato a grandi intenditori.
GRAPPA BARRIQUE SOLERA DI FAMIGLIA POLI
Disponibile
Ottenuta da vinacce di vitigni rossi locali, è invecchiata in barrique di rovere francese con il metodo solera, in modo da ottenere una grappa che racchiuda in se la memoria nel tempo. Aromi di frutta secca, vaniglia, cacao e caffè, con gusto deciso, potente ed armonico, per amanti delle grappe di corpo e carattere.
GRAPPA DI BARBARESCO GAJA
Disponibile
Ottenuta dalle vinacce di Nebbiolo atto a produrre Barbaresco, distillata dalla cooperativa produttori del Barbaresco ed invecchiata brevemente in vasche di acciaio, svela intensi aromi di frutta secca e erba medica, gusto secco con finale erbaceo, fruttato ed avvolgente.
GRAPPA DI BOLGHERI SASSICAIA POLI
Ultimi articoli in magazzino
Ottenuta da vinacceedi Cabernet Sauvignon e Franc usata per produrre il celebre vino Sassicaia, invecchiata nelle stesse barrique che hanno precedentemente contenuto lo stesso vino. Profumi eleganti di vaniglia, cacao, caffè e liquirizia, con gusto intenso e maestoso ,lungo finale lievemente speziato.
GRAPPA "CLEOPATRA" AMARONE ORO POLI
Disponibile
Ottenuta da vinacce di Corvina, Rondinella e Molinara impiegate per la produzione dell' Amarone, distillate a bagno maria ed invecchiata in barrique di rovere francese per diversi anni, ha aromi di frutta secca, spezie, vaniglia, con gusto morbido ed elegante leggermente tostato.