VINI ROSSI

Una grandissima selezione di vini rossi IGT, DOC e DOCG Italiani ed Internazionali. Bordeaux, Amarone della Valpolicella, Barolo e tanti altri vini rossi nella Selezione di Comunian Vini. Con il giusto vino per la giusta occasione, ogni abbinamento è assicurato e non sbagli mai! 

COLLI EUGANEI RISERVA "ROSSURA DEI BRIGANTI" TURETTA CA' BIANCA - Magnum 1,5 lt
Disponibile
Assemblaggio classico di Rosso Colli Euganei tra Merlot e Cabernet Sauvignon proveniente da vigneti collinari di media e alta collina su suoli calcare rosso con lieve presenza di argilla, vinificazione separata con fermentazione in vasche inox e successivo affinamento dopo l'assemblaggio in tonneaux in parte nuovi per almeno 2 anni con successiva sosta in bottiglia di aleno 1 altro anno. Da grandi carni rosse, arrosti, brasati e formaggi stagionati.
INCROCIO MANZONI "PEDEVENDA" IGT VENETO CA' LUSTRA ZANOVELLO
Disponibile
Manzoni Bianco con piccola aggiunta di Riesling e Pinella, danno vita a questo bianco di carattere, le uve provengono da un unico vigneto situato a 400 metri di altitudine sul Monte Venda in un suolo molto complesso e composto da disfacimento di rocce vulcaniche, marne, trachiti ed argilla. Vinificazione e successivo affinamento per il primo anno in grandi botti di rovere, a seguire per un altro anno circa in vasche di cemento prima dell'imbottigliamento. Da abbinare a pesci grassi al vapore, primi piatti di pasta o risotti ai frutti di mare, salumi e formaggi a breve stagionatura.
GRAVE DEL FRIULI MERLOT SAN SIMONE
Prodotto disponibile con diverse opzioni
Merlot coltivato su terreni argillo ciottolosi in provincia di Pordenone, vinificazione ed affinamento in vasche inox per circa 6 mesi con ulteriore sosta in bottiglia di alcuni mesi prima della messa in commercio. Da abbinare su primi piatti di pasta al ragù, carni rosse alla brace, formaggi a media stagionatura.
BAROLO "DAGROMIS" GAJA
Prodotto disponibile con diverse opzioni
Barolo ottenuto assemblando le uve Nebbiolo dei vari vigneti giovani dei vari cru aziendali, vinificazione in vasche inox ed affinamento in grandi botti di rovere e barrique per circa 2 anni. Etichetta per chi vuole entrare pian piano a scoprire il mondo Gaja, sponda Barolo. Da abbinare a brasati, selvaggina, formaggi stagionati, risotto al tartufo.
AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO ZENATO
Prodotto disponibile con diverse opzioni
Amarone ottenuto dall'assemblaggio di Corvina per l'80% con aggiunta di Rondinella, Oseleta e Croatina, su vigneti collinari a circa 350 metri di altitudine, vinificazione in vasche inox, affinamento in grandi botti di rovere per almeno 3 anni, segue ulteriore sosta in bottiglia di circa 6 mesi prima della messa in commercio. Da abbinare a carni rosse alla griglia, selvaggina in umido, arrosti, formaggi a lunga stagionatura.
MONTEFALCO ROSSO "ZIGGURAT" TENUTA CASTELBUONO
Disponibile
Sangiovese al 70%, con aggiunta di Sagrantino al 15%, Cabernet Sauvignon al 10% e Merlot a completare il blend, coltivati nel comune di Bevagna vinificati separatamente in vasche inox e successivamente affinati in botti di rovere di diversa capacità per circa 1 anno con ulteriore sosta in bottiglia di un altro anno circa prima della messa in commercio. Da abbinare a carni rosse alla griglia, primi piatti di pasta al ragù, formaggi stagionati.
COLLI EUGANEI ROSSO "MORO POLO" CA' LUSTRA ZANOVELLO
Prodotto disponibile con diverse opzioni
Melot, Carmenere e Cabernet Sauvignon per quello che è il vino storico della DOC, il Colli Euganei Rosso nato nel 1969. Ottenuto da diversi vigneti sparsi nell'area Euganea tra i comuni di Arquà Petrarca e Faedo, fermenta in grandi botti di rovere e successivamente affina per 3 anni in botti di varia capacià di rovere. Il nome Moro Polo deriva da un personaggio storico conosciuto in zona come il guardiano dei boschi del Monte Venda. Da carni alla griglia o in umido, risotto alla salsiccia. 
COLLIO MERLOT "VARNERI" MARCO FELLUGA
Disponibile
Merlot coltivato su diversi vigneti collinari e in parte pianeggianti in terreni calcarei, vinificazione in vasche inox, affinamento in parte in grandi botti di rovere ed in parte in barrique usate per 1 anno con ulteriore breve sosta in bottiglia prima della messa in commercio. Da abbinare a primi piatti di pasta al ragù, carni alla griglia, arrosti, formaggi stagionati.
COLLI EUGANEI RISERVA "ROSSURA DEI BRIGANTI" TURETTA CA' BIANCA
Disponibile
Assemblaggio classico di Rosso Colli Euganei tra Merlot e Cabernet Sauvignon proveniente da vigneti collinari di media e alta collina su suoli calcare rosso con lieve presenza di argilla, vinificazione separata con fermentazione in vasche inox e successivo affinamento dopo l'assemblaggio in tonneaux in parte nuovi per almeno 2 anni con successiva sosta in bottiglia di aleno 1 altro anno. Da grandi carni rosse, arrosti, brasati e formaggi stagionati.
LA POJA CORVINA IGT VERONESE ALLEGRINI
Prodotto disponibile con diverse opzioni
Corvina in purezza provenienti da un piccolo vigneto impiantato nel 1979 su una collina calcarea, vinificazione in vasche inox e successivamente affinamento in barrique nuove per quasi 2 anni con ulteriore sosta in bottiglia di un altro anno circa prima della messa in commercio. Da provare su bistecca alla fiorentina, selvaggina, formaggi molto stagionati.
ALTO ADIGE PINOT NERO ERSTE + NEUE
Prodotto disponibile con diverse opzioni
Vitigno coltivato in diversi appezzamenti situati in diverse aree attorno ai paesi di Caldaro ed Appiano, vinificazione in vasche inox con sucessivo affinamento in grandi botti di rovere per circa 4 mesi, segue sosta in bottiglia di alcuni mesi prima della commercializzazione. Da abbinare a carni bianche, carni in umido, risotto ai funghi porcini e speck. 
BORDEAUX ROUGE "CROIX DE MARSAN" CHATEAU DE MARSAN
Disponibile
Assemblaggio di Merlot al 70% e Cabernet Sauvignon per il restante 30%, coltivati in terreni specifici dedicati a ciascun vitigno, argillo-calcareo per il Merlot, al Calcareo e ciottoloso con sabbie in profondità per il Cabernet Sauvignon, ottenuti da vigne giovani,  vinificati separatamente in vasche inox, ed affinati sempre in inox per alcuni mesi prima della messa in bottiglia. Da provare su primi piatti di pasta al ragù, salsiccia alla brace.
CORTONA SYRAH "SELVERELLO" TENUTA MONTECCHIESI
Prodotto disponibile con diverse opzioni
Syrah in purezza coltivato in prossimità di Cortona, zona molto vocata alla coltivazione di questa varietà, vinificazione in vasche inox con successivo affinamento in tonneaux per circa 6 mesi prima della messa in bottiglia, successiva sosta di altri 6 mesi prima della messa in commercio. Da abbinare a primi piatti di pasta al ragù di cinghiale, selvaggina in umido, carni alla griglia.
COLLI EUGANEI MERLOT "SASSONERO" CA' LUSTRA ZANOVELLO
Disponibile
Merlot in purezza coltivato in prossimità di Arquà Petrarca in località Sassonero, così chiamata per via di un filone di trachite scura responsabile del sollevamento del fondo marino calcareo e per la scaglia calcarea superficiale rosso scuro. Questo vino è uno dei capisaldi aziendali, frutto di un piccolo vigneto impiantato tra il 1997 ed il 2004. Vinificazione in grandi botti di rovere e successivo affinamento per 3 anni in tonneaux e successiva sosta di qualche mese in vasche di cemento prima dell'imbottigliamento. Da grandi carni alla griglia, bistecca alla fiorentina, selvaggina.
COLLIO CABERNET SAUVIGNON MARCO FELLUGA
Disponibile
Cabernet Sauvignon ottenuto da due vigneti aziendali coltivati a San Floriano e Cormons su suoli argillosi, sabbiosi, calcarei e ghiaiosi in parte collinare, vinificazione in vasche inox con affinamento in grandi botti di rovere per circa 1 anno con ulteriore sosta in bottiglia di altri 6 mesi prima della messa in commercio. Da abbinare a primi piatti di pasta al ragù, arrosti, carni in umido.
COLLI EUGANEI MERLOT "BUMAGRO" TURETTA CA' BIANCA
Disponibile
Merlot coltivato su vigneti argillo-calcarei in prossimità di un pendio ed un vallone collinare, vinificazione in vasche inox e successivo affinamento in tonneaux in parte nuovi per circa 2 anni con successiva sosta in bottiglia di un altro anno circa prima della messa in commercio. Da carni alla griglia, selvaggina in umido, primi piatti di pasta al ragù.
COLLIO CABERNET FRANC RUSSIZ SUPERIORE
Prodotto disponibile con diverse opzioni
Cabernet Franc in purezza vinificato in vasche inox e successivamente affinato in barrique per circa 18 mesi anno con ulteriore sosta in bottiglia di oltre 1 anno prima della messa in commercio. Il clima ed il suolo caratterizzano molto questo vino, rendendolo un vero rappresentante dei grandi rossi del Collio. Da provare su arrosti, brasati, bistecca fiorentina.
COLLIO CABERNET FRANC VENICA
Prodotto disponibile con diverse opzioni
Vinificato ed affinato per 12 mesi in vasche inox, mantiene così note di freschezza e facilità di beva tipiche del vitigno. Ideale su carni alla griglia, primi piatti con sughi di carne, risotto e salsiccia o ai funghi e speck.
ALTO ADIGE LAGREIN ERSTE + NEUE
Prodotto disponibile con diverse opzioni
Lagrein ottenuto da vigne giovani coltivate su terreni sabbiosi con buona presenza di ghiaia ed argilla, vinificazione ed affinamento in vasche inox per circa 6 mesi, segue una sosta in bottiglia di circa 3 mesi prima della commercializzazione. Da abbinare a primi piatti di pasta al ragù, carni rosse alla griglia, carni rosse in umido, formaggi a media stagionatura.
ALTO ADIGE LAGO DI CALDARO CLASSICO SUPERIORE "PUNTAY" ERSTE + NEUE
Disponibile
Selezione delle migliori uve Schiava ottenute da vigneti situati in terreni ghiaiosi e calcarei, con vecchie viti a basse rese coltivate negli alti pendii attorno al Lago di Caldaro, vinificazione in vasche inox con succesivo affinamento in tonneaux e barrique in piccola parte nuove per circa 5 mesi, segue breve sosta in bottiglia prima della messa in commercio. Da abbinare a zuppe di pesce, pesce in umido, carni bianche, carni rosse alla griglia, salumi e formaggi a media stagionatura.
COLLI EUGANEI CABERNET RISERVA "BORGO DELLE CASETTE" FILO' DELLE VIGNE
Prodotto disponibile con diverse opzioni
Blend di Cabernet Sauvignon al 70% con rimanenza di Caberbet Franc coltivati su uno dei migliori cru di tutta l'area su suolo calcareo, ha visto nel corso degli anni moltissimi riconoscimenti tra le più importanti guide nazionali. Vinificazione in parte in vasche inox e parte in vasche di vetrocemento, affinamento in vasche inox per circa 1 anno e successiva sosta in barrique per metà nuove e per metà di secondo uso per 1 anno, successiva sosta in bottiglia di alcuni mesi prima della messa in commercio. Da abbinare a carne rossa alla griglia, selvaggina in umido, formaggi molto stagionati.
TOSCANA ROSSO "PREZIOSATERRA" TENUTA MONTECCHIESI
Disponibile
Assemblaggio di Sangiovese e Syrah coltivate nel comune di Cortona in pendii collinari a circa 300 metri di altitudine, vinificazione in vasche inox, affinamento suddiviso tra barrique e tonneaux con successivo affinamento sempre negli stessi contenitori per circa 6 mesi prima della messa in bottiglia dove segue un ulteriore sosta di altri 6 mesi prima della messa in commercio. Da abbinare a carni rosse alla griglia, arrosti, formaggi stagionati, primi piatti di pasta al ragù.
COLLI EUGANEI CABERNET "GIRAPOGGIO" CA' LUSTRA ZANOVELLO
Prodotto disponibile con diverse opzioni
Cabernet Sauvignon ed una piccola parte di Carmenere compongono questo rosso di grande carattere, ottenuto da vigneti posti nel comune di Arquà Petrarca in un ripido pendio, da cui l'impianto del vigneto è fatto di tante terrazze su suolo calcareo e poco argilloso. Fermentazione in grandi botti di rovere ed affinamento per circa 3 anni tra grandi botti e tonneaux entrambi di rovere. Da abbinare su carni rosse o scure, selvaggina, eccellente su anatra all'arancio.