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POMEROL - CHATEAU CLINET
VB1069
Ottenuto da assemblaggio di Merlot per l'85% e 15% di Cabernet Sauvignon, affinamento in barrique nuove per il 75% per circa 16 mesi. Ideale in abbinamento a grandi pezzature di carni alla griglia, selvaggina.
Caratteristiche tecniche
- Colore
- Rosso rubino intenso
- Profumo
- Ampio, frutta scura matura, prugna, more, spezie, cenni mentolati, floreale e lievi cenni di torrefazione
- Sapore
- Ampio, avvolgente, equilibrato, tannino setoso e ben integrato, sapido me di lunga persistenza finale
- Temperatura di servizio
- 18 - 20°
- Formato (l)
- 0.750
- Provenienza
- FRANCIA
La storia di Clinet emerge sin dal 1595 e la sua collocazione è proprio al centro della denominazione Pomerol. Il grande terroir dove sorgono gli 11 ettari vitati della proprietà, danno vita ad un vino stupendo che ha saputo entrare nella storia quando in più di un'occasione ha ottenuto il massimo dei punteggi da parte di diversi critici internazionali. Eleganza e complessità associata ad un bouquet aromatico ampio ne sono i marcatori di questo favoloso vino.
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