CHAMPAGNE HERBERT BEAUFORT L'AGE D'OR EXTRA BRUT MILLESIME'
Champagne composto da Pinot Nero in purezza raccolto dai vigneti di proprietà coltivati a Bouzy e prodotto solo nelle annate considerate all'altezza, poiché viene commercializzato solo come millesimato. La successiva sosta in bottiglia di oltre 4 anni ed il dosaggio Extra Brut ne fanno un prodotto di grande piacevolezza, ideale in accompagnamento ai classici piatti della cucina di mare.
Caratteristiche tecniche
- Colore
- Giallo paglierino brillante
- Profumo
- Intenso, minerale, frutta secca
- Sapore
- fresco e di buona sapidità, secco e con buona persistenza finale
- Temperatura di servizio
- 8 - 10°
- Formato (l)
- 0.750
Famille de Vigneron Depuis 1599, questa frase ben evidente campeggia in etichetta e sta a rappresentare la storia di questa famiglia di viticoltori di Bouzy, villaggio classificato Grand Cru situato nella Cote de Noir nella parte sud delle montagne de Reims. I 16 ettari di proprietà situati nei villaggi di Bouzy, Trepail, Mareuil sur Ay e Tour sur Marne, vengono completamente vinificati in proprio per una produzione totale di circa 160 mila bottiglie producendo una gamma ampia e rappresentativa di Champagne.
