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COLLIO FRIULANO "RONCO DELLE CIME " VENICA
VD0257
Friulano ottenuto da un unico vigneto da cui il nome, è un vino che viene vinificato ed affinato in vasche inox, dove sosta circa 5 mesi prima dell'imbottigliamento. Da abbinare a piatti di pesce in genere, sia primi piatti che al forno, da provare su prosciutto San Daniele.
Caratteristiche tecniche
- Colore
- giallo paglierino intenso
- Profumo
- pesca bianca, mandorla e cenni fumé
- Sapore
- sapido, di corpo, discreta freschezza, finale lungo
- Temperatura di servizio
- 10 - 12 gradi
- Formato (l)
- 0.750
- Provenienza
- Friuli-Venezia Giulia
Venica inizia la sua storia nel 1930, anno della sua fondazione, ed oggi conta circa 40 ettari vitati. Divenuta negli anni un punto di riferimento dei vini del Collio, ha saputo dare una grande visibiltà a tutta la zona grazie a vini rappresentativi del territorio divenuti molto ricercati dai consumatori.
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