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COLLI EUGANEI ROSSO "NATIO" CA' LUSTRA ZANOVELLO
VB0967
Assemblaggio di Merlot, Carmenene e Cabernet sauvignon vinificate e affinate in botti di rovere per circa 8 mesi coltivate in terreni calcarei con età media delle viti tra i 15 ed i 35 anni, imbottigliamento senza filtrazione. Consigliato in abbinamento ad arrosti di manzo, stufati di carni rosse.
Caratteristiche tecniche
- Colore
- rosso rubino con leggeri riflessi granato
- Profumo
- intenso, speziato, frutta rossa e leggermente balsamico
- Sapore
- corposo, tannino ben integrato, equilibrato, con finale lungo fresco e di sapido
- Temperatura di servizio
- 18 - 20 gradi
- Formato (l)
- 0.750
Nata a metà degli anni '60, oggi grazie la cantina si è creata un nome di tutto rispetto nel panorama dell'enologia producendo alcuni dei più significativi e premiati vini della regione, contando su 25 ettari di vigneto coltivati in Biologico sin dal 2008, suddivisi in diversi suoli dei Colli Euganei per dare ad ogni singola varietà la miglior collocazione.
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