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SOAVE "COLOMBARA" ZENATO
VB0203
Soave ottenuto da Garganega con piccola aggiunta di Chardonnay, vinificazione ed affinamento in vasche inox per alcuni mesi con breve sosta in bottiglia prima della messa in commercio. Da aperitivo, antipasti di pesce, salumi e formaggi freschi, primi piatti di pesce.
Caratteristiche tecniche
- Colore
- giallo paglierino
- Profumo
- floreale, frutta bianca, cenni minerali
- Sapore
- equilibrato, fresco, delicatamente sapido e di piacevole persistenza
- Temperatura di servizio
- 8 - 10 gradi
- Formato (l)
- 0.750
- Provenienza
- Veneto
Cantina di primaria importanza nel panorama dei vini del Lago di Garda e della Valpolicella, oggi dispone di circa 70 ettari di vigneti dislocati nelle zone più vocate della provincia di Verona, producendo una gamma rappresentativa e molto completa di vini di territorio.
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