SICILIA MENFI GRILLO "TEREBINTO" PLANETA
Grillo ottenuto da vigneti impiantati nelle aree limitrofe alla costa i quali beneficiano delle brezze marine dando al vino una freschezza e sapidità molto intriganti. Vinificazione ed affinamento in vasche inox per circa 4 mesi a contatto con i propri lieviti. segue breve sosta in bottiglia prima della messa in commercio. Ideale come aperitivo, su piatti di pesce in genere, salumi freschi.
Caratteristiche tecniche
- Colore
- Giallo paglierino
- Profumo
- Intenso, frutta bianca, melone, nespole, ananas, floreale e leggermente minerale
- Sapore
- intenso, fresco, di bella sapidità e buona persistenza finale
- Temperatura di servizio
- 8 - 10°
- Formato (l)
- 0.750
- Provenienza
- Sicilia
Le sfumature territoriali dei vini Siciliani che riesce a dare Planeta sono pressoché uniche. Le 6 tenute situate nelle diverse zone dove ciascun vini si esprime al meglio, sono un autentico viaggio nella Sicilia enoica. Dallo Chardonnay al Grillo fino al Carricante dell'Etna per i bianchi, al Nero d'Avola al Nerello Mascalese e Cappuccio delle pendici dell'Etna per i rossi, l'eleganza e la qualità dei vini sa conquistare chi ricerca un vero vino di territorio.
