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PROSECCO TREVISO BRUT "MONFUMINO" TENUTA AMADIO
VB0827
Glera con aggiunta di Bianchetta al 5%, coltivata in vigneti collinari, vinificazione in vasche inox con spumantizzazione di almeno 1 mese. Da aperitivo, salumi e formaggi freschi, frittura di paranza.
Caratteristiche tecniche
- Colore
- giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli
- Profumo
- pesca bianca, pera e mela, fiori di sambuco
- Sapore
- fresco, sapido, abbastanza morbido
- Temperatura di servizio
- 6 - 8 gradi
- Formato (l)
- 0.750
- Provenienza
- Veneto
Situata nel paese di Monfumo al centro dei Colli Asolani, la cantina dispone di 12 ettari suddivisi in 3 appezzamenti collocati in altrettanti colline. I suoli calcarei che conferiscono una spiccata sapidità alle uve sono la caratteristica di questi vini, molto apprezzati dai consumatori.
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