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VERMENTINO DI SARDEGNA " MERI' " ARGIOLAS
VB0788
Vermentino proveniente da diversi vigneti coltivati in varie zone del sud Sardegna, su terreni argillo-calcarei, vinificazione in vasche inox e breve affinamento di 2 mesi prima della messa in bottiglia e commercializzato subito dopo. Da abbinare a zuppe di pesce, tartare di pesce, sushi e sashimi, salumi freschi.
Caratteristiche tecniche
- Colore
- giallo paglierino tenue
- Profumo
- frutta gialla matura, melone, cenni di fiori bianchi
- Sapore
- equilibrato, fresco e sapido con buona persistenza finale
- Temperatura di servizio
- 8 - 10 gradi
- Formato (l)
- 0.750
- Provenienza
- Sardegna
Viticoltori dal 1938 a Serdiana nel sud della Sardegna,oggi la cantina è diventata il simbolo del vino Sardo. I 230 ettari di vigneti suddivisi in diverse aree producono dei veri vini autentici grazie alla sapiente collocazione di ciascuna varietà, rigorosamente autoctone come Bovale, Cannonau, Monica, Vermentino dando una visibilità dell'enorme potenziale del territorio.
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