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BREGANZE VESPAIOLO MACULAN
VB1021
Ottenuto dalla varietà autoctona locale Vespaiolo, coltivata nelle colline di Breganze, fermentazione ed affinamento in vasche inox per 4 mesi perima della messa in commercio. Ideale come aperitivo, su primi piatti di pesce, frittura di paranza, salumi freschi.
Caratteristiche tecniche
- Colore
- Giallo paglierino
- Profumo
- Frutta gialla matura, frutta tropicale, cenni vegetali
- Sapore
- Fresco, equilibrato, piacevolmente sapido e di buona persistenza finale
- Temperatura di servizio
- 8 - 10°
- Formato (l)
- 0.750
- Provenienza
- Veneto
Storica azienda dei colli Vicentini situata a Breganze, produce vino da 3 generazioni vinificando sia uve tradizionali come il Vespaiolo, Tai e Marzemino, ed internazionali, dando vita a vini riconosciuti e premiati. La cantina conta 40 ettari vitati di proprietà suddivisi in diversi appezzamenti dedicati ciascuno alla varietà che meglio si adatta alla tipologia del suolo dove verrà coltivata, in modo da ottenere il meglio da ciascuna varietà.
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