MARRANO ROSSO IGT VENETO VIGNALTA
Frutto di assemblaggio in parti uguali di Cabernet Sauvignon e Merlot provenienti da terreni argillo-calcarei dei Colli Euganei, vinificazione in vasche inox con affinamento in tonneaux per almeno 3 anni, successiva sosta in bottiglia per altri 6 mesi circa prima della messa in commercio. Da carni alla griglia, selvaggina, arrosti.
Caratteristiche tecniche
- Colore
- rosso rubino intenso
- Profumo
- intenso, piccoli frutti rossi, spezie, balsamico, cenni di tostature e cuoio
- Sapore
- corposo, tannico, sapido e di lunga persistenza finale di buona freschezza
- Temperatura di servizio
- 18 - 20 gradi
- Formato (l)
- 0.750
Nata nel 1986 grazie all'idea di dare una nuova visione enologica alla zona grazie ad impianti ad alta densità, affinamento in tonneaux e selezione parcellari, oggi Vignalta si è collocata al vertice del panorama regionale, producendo dei vini pluripremiati a livello nazionale ed internazionale. I grandi rossi come il Gemola o il dolce Fior d'Arancio Passito Alpiane, sono diventati due icone imperdibili.