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LUGANA "SANTA CRISTINA" ZENATO
VB0376
Lugana ottenuto da vecchie vigne coltivate nello storico podere Massoni, storica sede aziendale, su terreni argillo calcarei, vinificazione ed affinamento in vasche inox per circa 5 mesi, seguiti da ulteriore sosta di circa 2 mesi in bottiglia prima della messa in commercio. Da abbinare a crostacei e pesce alla griglia, zuppe di pesce, frittura di pesce, salumi e formaggi freschi.
Caratteristiche tecniche
- Colore
- giallo paglierino
- Profumo
- frutta bianca matura, agrumi, note burrose, cenni minerali
- Sapore
- equilibrato, morbido, fresco e sapido, di buona persistenza finale
- Temperatura di servizio
- 8 - 10 gradi
- Formato (l)
- 0.750
- Provenienza
- Veneto
Cantina di primaria importanza nel panorama dei vini del Lago di Garda e della Valpolicella, oggi dispone di circa 70 ettari di vigneti dislocati nelle zone più vocate della provincia di Verona, producendo una gamma rappresentativa e molto completa di vini di territorio.
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