COLLIO CABERNET FRANC RUSSIZ SUPERIORE
Cabernet Franc in purezza vinificato in vasche inox e successivamente affinato in barrique per circa 18 mesi anno con ulteriore sosta in bottiglia di oltre 1 anno prima della messa in commercio. Il clima ed il suolo caratterizzano molto questo vino, rendendolo un vero rappresentante dei grandi rossi del Collio. Da provare su arrosti, brasati, bistecca fiorentina.
Caratteristiche tecniche
- Colore
- rosso rubino intenso
- Profumo
- sentori di frutta scura, mora ribes, sentori vegetali e speziati
- Sapore
- corposo, tannino ben integrato, fresco e di lunga persistenza finale sapida e leggermente speziata
- Temperatura di servizio
- 18 - 20 gradi
- Formato (l)
- 0.750
- Provenienza
- Friuli-Venezia Giulia
Uve interamente provenienti dalla collina di Russiz proprio al confine con la Slovenia, per quella che è una gamma prestigiosa e distinta, grazie alle qualità dei suoli. Freschezza e sapidità associate a struttura, fanno di Russiz Superiore una gamma di vini molto importanti specialmente i Bianchi, di grande qualità e riconosciuti a molti concorsi nazionali ed internazionali.