VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE EXTRA DRY MILLESIMATO CA' DEL SOLE - JEROBOAM 3 LT
Il Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene Ca' Del Sole Millesimato Extra Dry - Jeroboam 3 Lt, si ottiene dalle pregiate uve del vitigno Glera coltivato nelle colline tra Conegliano e Valdobbiadene. La denominazione DOCG è garantita dal Consorzio di tutela del Prosecco Superiore di Conegliano-Valdobbiadene. La spumantizzazione avviene secondo il tradizionale metodo Charmat, ottenendo un vino brioso ed elegante, dal gusto inconfondibile.
Caratteristiche tecniche
- Colore
- Giallo paglierino con riflessi verdognoli
- Profumo
- Aromi fruttati di pera e pesca, fiori bianchi e cenni minerali
- Sapore
- Equilibrato, morbido e sapido, di buona persistenza finale.
- Temperatura di servizio
- 4-6°C
- Formato (l)
- 3.000
- Provenienza
- Veneto
IN CASSA DI LEGNO
Nata nel 2012, Cà del Sole oggi è una realtà consolidata nel territorio producendo una gamma di vini di alta qualità destinati ai clienti più esigenti. La cantina trasforma le uve conferite da storici ed affidabili conferitori effettuando una selezione molto severa sulla qualità della stesse uve, grazie anche alle importanti e moderne tecniche di vinificazione e spumantizzazione di cui la cantina dispone.
