CHAMPAGNE BILLECART SALMON BRUT RESERVE
Assemblaggio di 40% Meunier, 30% Chardonny e 30% Pinot Nero, questo Champagne i cui profumi di frutta fresca e fiori bianchi ed il gusto sapido e fragrante si sposa perfettamente con antipasti di pesce, salmone affumicato, sushi, sashimi e tartare di tonno.
Caratteristiche tecniche
- Profumo
- fiori bianchi , agrumi, fragrante
- Sapore
- sapido e di buona persistenza finale
- Temperatura di servizio
- 8 - 10 gradi
- Formato (l)
- 0.750
- Provenienza
- FRANCIA
Fondata nel 1818 a Mareuil sur Ay, piccolo comune sulle sponde della Marna a sud delle Montagne de Reims, la Maison è ancor oggi nelle mani dei fondatori, i quali con una proprietà di circa 220 ettari riescono a produrre una gamma di assoluta eccellenza e prestigio. Metodi di vinificazione tradizionali e l'affinamento in grandi botti di legno per i vini di riserva e la provenienza delle uva da vigneti Grand Cru in maggioranza, ne fanno un vero gioiello qualitativo con una gamma dalla stile elegante e di grande piacevolezza.
