RUM

Il Rum (in spagnolo Ron e francese Rhum) è un distillato di canna da zucchero tipico dell’area dei Caraibi e più in generale di tutta la fascia tropicale. Il Rum si divide in due grandi varietà: il Rum Agricolo (il più pregiato) si ottiene dal puro succo di canna ed il Rum Industriale o Classico che si ottiene dalla distillazione della melassa (un residuo del raffinamento dello zucchero di canna).

Il Rum in origine è incolore, infatti solo dopo il passaggio in legno assume la sua tipica colorazione ambrata. I Rum poco invecchiati vengono solitamente utilizzati per la composizione di cocktail come il Mojito, la Pina Colada ed altri. I Rum invecchiati vengono invece degustati da soli così da apprezzarne appieno la purezza.

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RUM J. WRAY WHITE OVERPROOF
RUM J. WRAY WHITE OVERPROOF
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John Wray iniziò la sua attività di blender ed imbottigliatore nel 1825 creando nel 1862 la John wray e Nephew, i rum sono prodotti da melassa provenienti da Appleton Estate nella Black River Valley, fermentazione utilizzando acqua sorgiva presente nelle piantagioni. L'overproof è un blend rum distillato con colonna continua e pot still, ed imbottigliato a gradazione piena di 63°.
42,21 €
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RUM J. WRAY GOLD
RUM J. WRAY GOLD
Disponibile
John Wray iniziò la sua attività di blender ed imbottigliatore nel 1825 creando nel 1862 la John wray e Nephew, i rum sono prodotti da melassa provenienti da Appleton Estate nella Black River Valley, fermentazione utilizzando acqua sorgiva presente nelle piantagioni.  Il Gold è frutto di un assemblaggio di diversi rum invecchiati alcuni anni adatto anche al consumo liscio.
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RUM HAVANA 7 Y.O.
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Havana Club è il rum cubano più venduto al mondo, incarna la supremazia della tradizione cubana nella produzione di rum. Il nome racchiude il patrimonio di conoscenze cubane sull'arte del rum e l'inconfondibile atmosfera de l'Havana, capitale del paese. Havana Club è simbolo della cultura cubana e i cubani sono davvero fieri di ciò che è diventato una vera e propria icona nazionale. Il 7 anni nasce da una miscela di rum invecchiati in botti di rovere bianco americano.
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RUM PAMPERO "BLANCO"
RUM PAMPERO "BLANCO"
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Distillato da melassa di canna da zucchero, invecchiato per6 mesi in botte di rovere e filtrato con carbone vegetale, è ideale alla preparazione di cocktail grazie al suo gusto secco e di frutta fresca.
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RUM HAVANA ESPECIAL
RUM HAVANA ESPECIAL
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Havana Club è il rum cubano più venduto al mondo, incarna la supremazia della tradizione cubana nella produzione di rum. Il nome racchiude il patrimonio di conoscenze cubane sull'arte del rum e l'inconfondibile atmosfera de l'Havana, capitale del paese. Havana Club è simbolo della cultura cubana e i cubani sono davvero fieri di ciò che è diventato una vera e propria icona nazionale. L'Especial è una miscela di rum di diversi anni di invecchiamento in botti di rovere bianco americano.
18,92 €
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RUM HAVANA 3 Y.O.
RUM HAVANA 3 Y.O.
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Havana Club è il rum cubano più venduto al mondo, incarna la supremazia della tradizione cubana nella produzione di rum. Il nome racchiude il patrimonio di conoscenze cubane sull'arte del rum e l'inconfondibile atmosfera de l'Havana, capitale del paese. Havana Club è simbolo della cultura cubana e i cubani sono davvero fieri di ciò che è diventato una vera e propria icona nazionale. Il 3 anni è frutto di una miscela di rum invecchiati in botti di quercia bianca americana.
18,50 €
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