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DISTILLATI E LIQUORI

Comunian seleziona una gamma ampia e articolata di distillati e liquori: dai più celebri whisky ai liquori francesi, dalle grappe ai rhum ai sakè l’azienda sceglie con cura i marchi più prestigiosi e le distillerie più raffinate per dare alla vostra offerta il tocco originale e perfetto della massima qualità con un servizio impeccabile.

Filtri attivi

  • Provenienza: GUATEMALA clear
  • Provenienza: MARTINICA clear
  • Provenienza: SPAGNA clear
GIN ALKKEMIST FULL MOON
Non disponibile
Gin Spagnolo ultra-premium realizzato in alambicchi di rame tradizionali con quadrupla distillazione che permette così di estrarre solo il cuore di ognuna delle 21 botaniche selezionate. L'Alkkemist è il primo Gin che usa uve Moscatel, le quali vengono aggiunte alla fine del processo per fornire un profumo superbo. Si tratta di un Gin che esplora nuovi orizzonti, sfida le regole superando i confini del Gin tradizionale, ideale col Vermouth, crea un Martini morbido ma deciso, nel Negroni attribuisce al cocktail un'aromaticità originale che stupisce.
GIN RAW GASTRONOMIC
Disponibile
Il Gin dell'alta gastronomia creato da uno chef, un sommelier ed un mixologist i quali hanno combinato le loro esperienze e conoscenze per creare un Gin di estrema qualità grazie ad un processo di distillazione unico ispirato alle ultime tendenze della gastronomia. Da un lato si distilla la base attraverso un metodo tradizionale in alambicco di rame, dall'altro si ricava un distillato a bassa temperatura con sistema Rotoval, grazie al quale controllando perfettamente le temperature e pressioni del processo, è così possibile estrarre essenze vegetali senza cuocere le botaniche, dalla miscelazione finale dei due distillati si ottiene così questo gin dall'eccellente intensità aromatica grazie alle botaniche come cedro, limone, ginepro, cardamomo nero, semi di coriandolo, alloro e lime kaffir.
RUM SAINT JAMES "CUVEE D'EXCELLENCE"
Non disponibile
Da oltre 255 anni Saint James è il leader mondiale dei Rhum Agricole, è la distilleria pioniere della Martinica essendo stata la prima ad imbottigliare il Rhum a fine '800 e la prima ad esportarlo, nonchè la prima a fare pubblicità negli anni '20. Pur essendo la distilleria che produce più Rhum dell'intera isola, mantiene inalterate le tecniche di produzione non lasciandosi attrarre dall'utilizzo di zuccheri, chips, e finiture adulteranti. Detiene anche il più grande stock di botti in invecchiamento di Rhum Agricole. La cuvée d'Excellence è un blend di Rhum Agricole invecchiati oltre 6 anni, dando vita ad un Rhum dal profilo aromatico molto complesso.
RUM J. BALLY 7 Y.O. PYRAMIDE
Disponibile
Dal 1924 è il pioniere dei Rhum Agricole millesimati, il 7 Y.O. è invecchiato in botti di rovere bianco americano ex bourbon in clima tropicale. La bottiglia "Pyramide" è diventata un icona nel mondo dei Rhum tanto da venire utilizzata sin dal 1930 disegnata proprio dallo stesso Jacques  Bally.
RUM CLEMENT TRES VIEUX 10 Y.O.
Disponibile
Rhum Agricole ottenuto da pura canna da zucchero di proprietà invecchiato per 10 anni in botti di rovere francese nuove in appositi magazzini in loco, è un rhum di alto pregio, con aromi intendi e raffinati di mandorla tostata, spezie, cannella, vaniglia, pasticceria secca dal finale lunghissimo e perfettamente bilanciato. Da degustare liscio o con cacao 85%.
RUM CLEMENT TRES VIEUX X.O.
Disponibile
Rhum Agricole ottenuto da pura canna da zucchero invecchiato per un minimo di 6 anni in botti di rovere francese nuove, è una delle etichette di prestigio della distilleria, i sentori intensi e complessi spaziano dalla frutta secca, mandorle, spezie, pan pepato, caffè con finale lungo, da degustare liscio o in abbinamento a cacao 85%
RUM CLEMENT TRES VIEUX V.S.O.P.
Disponibile
Rhum Agricole ottenuto da pura canna da zucchero invecchiato per un minimo di 4 anni in botti di rovere francese nuove ed un ulteriore passaggio in botti di rovere americano ex bourbon. Aroma di cacao tostato, spezie, frutta secca, cocco, banana, frutta esotica e candita associata alla morbidezza, ne fa un rhum di grande pregio.
RUM ZACAPA ROYAL
Disponibile
Rum che nasce per arricchire di una referenza di estrema qualità la gamma super premium, viene prodotto da selezioni dei migliori barili i cui liquidi vengono assemblati nuovamente e fatti affinare ulteriormente in botti di rovere francese di pregiate querce. La lenta maturazione fa di questo rum un prodotto estremamente elegante, con note di cioccolato, mandorle tostate, cocco e crema.
RUM ZACAPA 23 EDICION NEGRA
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Zacapa Edicion Negra è un rum ispirato dagli elementi naturali del Guatemala come il fuoco e la pietra nera dei suoi vulcani. Dal freddo clima degli altopiani del nord del Guatemala dove Zacapa Edicion Negra viene fatto invecchiare in barili di rovere americano bruciati internamente con doppia tostatura che dona a questo rum scuro note intense di fumo e allo stesso tempo ne esalta le note di legno e spezie. Questa edizione presenta un profilo aromatico diverso dal solito, allontanandosi dalle dolci note burrose del 23, questo per creare un gusto unico e notevole, con sentori intensi e complessi di frutta caramellata come uva passa, prugne, in perfetto equilibrio con note affumicate, dal gusto denso e ben equilibrato.
RUM ZACAPA X.O. SOLERA GRAN RESERVA ESPECIAL
Disponibile
Rum super premium invecchiato con il sistema Solera nel quale figurano rum invecchiati fino a 25 anni, viene fatto affinare dopo il blend finale in botti di rovere bianco europeo che precedentemente avevano contenuto Cognac, in modo che questo crei un equilibrio unico tra aroma e sapore del distillato con note di frutta matura, legno, cacao amaro, mandorla e vaniglia.
RUM ZACAPA 23 SOLERA GRAN RESERVA
Disponibile
Rum che utilizza un sistema di invecchiamento unico, il sistema Solera dinamico, che prevede a combinare assieme sia rum giovani e rum invecchiati fino a 23 anni nelle alture a 2300 metri,  invecchiati in botti bruciate all'interno che precedentemente avevano contenuto bourbon e sherry sia Oloroso che il raro Pedro Ximenez. Note di frutta matura, spezie, noce moscata, ciliegia, liquirizia e cacao con un gusto bilanciato morbido dal finale dolce, ne fanno uno dei rum più venduti.