VODKA

La Vodka è un distillato di cereali o patate tipico dei paesi del Nord Europa. La sua origine è contesa tra Russia e Polonia che vantano anche la produzione più significativa. Oggi i produttori di Vodka hanno come obiettivo principale la purezza più assoluta che si ottiene grazie alle diverse distillazioni consecutive in alambicco ed al filtraggio con carboni per ottenere un liquido cristallino e puro. La Vodka può essere degustata liscia e fredda, come vuole la tradizione, oppure in cocktail e long drink. Ci sono molte varianti aromatizzate alla frutta o alle erbe!