SAINT-ESTEPHE - CHATEAU LAFON-ROCHET - 4 EME GRAND CRU CLASSE'
Prodotto da un assemblaggio di Cabernet Sauvignon al 67% seguito dal 25% di Merlot, 6% Cabernet Franc e 2% di Petit Verdot, affinamento in barrique per metè nuove, per circa 14/16 mesi in base all'annata. Ideale abbinamento su carni rosse alla griglia.
Caratteristiche tecniche
- Colore
- Rosso rubino intenso
- Profumo
- Complesso, fine, frutta rossa matura, spezie, balsamico
- Sapore
- intenso, raffinato, tannino perfettamente integrato e setoso, delicatamente sapido, morbiso e di estrema finezza, persistenza finale molto lunga
- Temperatura di servizio
- 18 - 20°
- Formato (l)
- 0.750
- Provenienza
- FRANCIA
Nei 40 ettari della tenuta coltivata principalmente a Cabernet Sauvignon seguito dal Merlot, nascono dei vini di rande classe, grazie alla posizione dei vigneti situati tra Cos d'Estrurnel e Lafite, tanto da essere classificata 4 eme Grand Cru Classé nel 1855. I suoli argillo calcarei danno vita ad un vino molto elegante che grazie anche agli investimenti fatti in cantina oltre che in vigneto, oggi hanno portato Lafon rochet a splendere nuovamente come uno dei grandi vini del Medoc.