MUSCADET SEVRE ET MAINE SUR LIE VIEILLES VIGNES CHATEAU DE LA RAGOTIERE
Ampio, rotondo e ricco, questo vino mantiene la sua freschezza tipica. Le vigne hanno un'età compresa tra i 40 ed i 60 anni e trovano un solido appoggio in suoli di mica-scisti che danno origine a frutti concentrati, persistenti e raffinati. Un affinamento di almeno 6 mesi in bottiglia porta ad un'espressione ampia di sapore ed una grande piacevolezza di beva.
Caratteristiche tecniche
- Colore
- Giallo paglierino
- Profumo
- intenso, floreale, leggermente minerale
- Sapore
- delicato, fresco e di buona sapidità
- Temperatura di servizio
- 8 - 10 °
- Formato (l)
- 0.750
- Provenienza
- FR - LOIRA
- Abbinamento
- frutti di mare, crostacei, perfetto con le ostriche
I fratelli Couillard producono vini di alta qualità nella Loira da vigneti di proprietà. La produzione si concentra sui Muscadet ottenuti dal vitigno Melon de Bourgogne, coltivato in maniera biologica come volontà aziendale, tanto da far parte come membri dell'associazione Terra Vitis. Il suolo unico, composto da mica-scisti, rocce di varia morfologia ed il clima temperato, ne fanno un vino con una freschezza e finezza unica.
