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CHAMPAGNE RUINART ROSE' BRUT
VS0090
Pinot Nero al 55% e restante Chardonnay compongono questo rosè delicato, il quale sosta circa 4 anni in bottiglia prima di essere messo in commercio, con un dosaggio di circa 8 gl. L'abbinamento su tartare di pesce o su crostacei ne esalta le qualità, ottimo anche come aperitivo o su antipasti di pesce.
Caratteristiche tecniche
- Colore
- rosa intenso brillante
- Profumo
- lampone, fragolina di bosco e mirtilli
- Sapore
- equilibrato, ricordi di piccoli frutti di bosco, fresco
- Temperatura di servizio
- 8 - 10 gradi
- Formato (l)
- 0.750
- Provenienza
- FRANCIA
La più antica Maison di Champagne, fondata nel 1729 a Reims da Dom Thierry Ruinart, oggi appartiene al gruppo LVMH il quale ne ha fatto nel corso degli anni un simbolo di eleganza e prestigio. Il vitigno che contraddistingue la Maison è lo Chardonnay con il quale lo stile primario vuole essere l'eleganza e la freschezza.
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