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COLLIO PINOT BIANCO "TALIS" VENICA
VD0343
Vinificato ed affinato in vasche inox, passa poi altri 5 mesi a contatto con i propri lieviti prima di essere messo in bottiglia così da aumentare il profilo aromatico. Ottima espressione di Pinot Bianco del Collio, è ideale in abbinamento ad antipasti di pesce, torte salate, pesce al forno o su primi piatti ai frutti di mare.
Caratteristiche tecniche
- Colore
- giallo paglierino intenso
- Profumo
- erbe aromatiche, frutta fresca
- Sapore
- di coro, fresco e con finale lungo e sapido
- Temperatura di servizio
- 10 - 12 gradi
- Formato (l)
- 0.750
- Provenienza
- Friuli-Venezia Giulia
Venica inizia la sua storia nel 1930, anno della sua fondazione, ed oggi conta circa 40 ettari vitati. Divenuta negli anni un punto di riferimento dei vini del Collio, ha saputo dare una grande visibiltà a tutta la zona grazie a vini rappresentativi del territorio divenuti molto ricercati dai consumatori.
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