COLLI EUGANEI MERLOT "BUMAGRO" TURETTA CA' BIANCA
Merlot coltivato su vigneti argillo-calcarei in prossimità di un pendio ed un vallone collinare, vinificazione in vasche inox e successivo affinamento in tonneaux in parte nuovi per circa 2 anni con successiva sosta in bottiglia di un altro anno circa prima della messa in commercio. Da carni alla griglia, selvaggina in umido, primi piatti di pasta al ragù.
Caratteristiche tecniche
- Colore
- rosso rubino intenso e luminoso
- Profumo
- frutta rossa matura, prugna, ciliegia, erbe aromatiche, balsamico
- Sapore
- corposo, equilibrato, morbido e di lunga persistenza finale
- Temperatura di servizio
- 18 - 20 gradi
- Formato (l)
- 0.750
- Provenienza
- Veneto
Situata nel mezzo dei Colli Euganei, l'azienda Turetta Cà Bianca coltiva 25 ettari di proprietà ed è una delle realtà più storiche della zona con altre 100 vendemmie come storia aziendale. La produzione da spazio maggiormente ai vini rossi poiché i vigneti sono situati in alcuni dei migliori suoli per le uve rosse, quali Merlot e Cabernet Sauvignon, tanto che sono stati dedicati in etichetta i nomi dei luoghi del cru di provenienza. Non mancano i bianchi, il cui Fior d'Arancio sia in versione spumante dolce che in versione secca sono molto apprezzati, concludono la gamma uno Chardonnnay interamente affinato in tonneaux di grande piacevolezza e Prosecco, spumantizzato anche questo in proprio.
