ALSACE PINOT NOIR VIEILLES VIGNES SIPP MACK
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ALSACE PINOT NOIR VIEILLES VIGNES SIPP MACK

VB0637

Pinot Nero coltivato in collina su terreni calcarei adatti a questa varietà, la vinificazione e l'affinamento sono svoli completamente in vasche inox per circa 1 anno. Piacevole sorpresa questo vino saprà sorprendere per la sua grande bevibilità associata ad una struttura di tutto rispetto, ideale abbinamento su carni sia bianche che rosse alla griglia, primi piatti al sugo di carne, formaggi a media stagionatura.

Caratteristiche tecniche

Colore
Rosso rubino brillante
Profumo
Intenso, frutti di bosco, more, cenni speziati
Sapore
Equilibrato, di bella piacevolezza di beve, sapido e di buona persistenza
Temperatura di servizio
14 - 16°
Formato (l)
0.750
Provenienza
FRANCIA
  • 2019
17,50 € (Tasse incl.) 14,34 € (Tasse escluse)
Tasse incluse
check Disponibile

Nel pittoresco villaggio di Hunawihr l'azienda Sipp Mack coltiva in modo biologico i propri vigneti, oggi di ben 22 ettari posizionati in alcuni dei migliori cru, tra i quali spiccano il Rosacker e l'Osterberg, due Grand Cru di assoluto prestigio, dove il Riesling ed il Pinot Grigio si esprimono ai massimi livelli. La gamma comprende anche un Pinot Nero, vitigno vinificato sia in bianco come base spumante per i Cremant  o in rosso, il tutto vinificando l'intera gamma in vasche inox. 

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