SANCERRE ROUGE "LA CROIX RENAUD" VIGNOBLES BERTHIER
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SANCERRE ROUGE "LA CROIX RENAUD" VIGNOBLES BERTHIER

VB0989

Selezione parcellare di Pinot Nero proveniente da vigne di oltre 50 anni coltivate su terreno calcareo. Vinificazione in vasche inox e maturazione di circa 1 anno in barrique di varie tonnellerie a tostaura leggera. Da abbinare a carni bianche, o nobili come faraona ripiena al forno, formaggi a pasta morbida.

Caratteristiche tecniche

Colore
rosso rubino con riflessi granato
Profumo
intenso, piccoli frutti di bosco, mora, spezie dolci, note di tostatura
Sapore
delicato, di bell'equilibrio, finale fruttato e lungo con sapidità e freschezza ben bilanciate
Temperatura di servizio
16 - 18 gradi
Formato (l)
0.750
Provenienza
FRANCIA
  • 2016
  • 2015
27,13 € (Tasse incl.) 22,24 € (Tasse escluse)
Tasse incluse
check Disponibile

I costi di spedizione vengono calcolati in base al peso dei prodotti acquistati, prima della conferma ordine.

La famiglia Berthier coltiva la vigna da molte generazioni nella regione della Loira centrale a Sainte-Gemme en Sancerrois, dove all'inizio degli anni '80 fonda la propria cantina iniziando a vendere i vini da loro stessi prodotti. Nasce cos' il Domaine de Clairneau a Sancerre grazie a Jean Marie il quale nel 1998 aggiunge alla proprietà i vigneti di vecchie viti del nonno che fino ad allora erano in affitto da una grande e rinomata cantina del luogo. Oggi i fratelli Clement e Florian dopo le importanti esperienze estere in Nuova Zelande e Stati Uniti gestiscono la cantina con attenzione alla biodiversità utilizzando solo elementi naturali nella gestione dei vigneti.

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