COLLI EUGANEI ROSSO "GEMOLA" VIGNALTA
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COLLI EUGANEI ROSSO "GEMOLA" VIGNALTA

VB0412

Frutto dell'assemblaggio tra Merlot al 70% e Cabernet Franc per il 30% coltivati nel Monte Gemola in un suolo di trachite disgregata le cui vigne danno una bassa resa. Vinificazione in vasche inox, affinamento in tonneaux nuovi per 3 anni con ulteriore sosta in bottiglia per un altro anno prima della messa in commercio. Da abbinare a brasati, bistecca alla fiorentina, selvaggina in umido, formaggi stagionati.

Caratteristiche tecniche

Colore
rosso rubino con riflessi leggermente granato
Profumo
complesso, frutta rossa matura, prugna, balsamico, spezie e fiori secchi
Sapore
corposo, elegante, tannino ben integrato, sapido di buona freschezza, lunga persistenza finale
Temperatura di servizio
18 - 20 gradi
Formato (l)
0.750
Provenienza
Veneto
  • 2015
29,08 € (Tasse incl.) 23,84 € (Tasse escluse)
Tasse incluse
check Disponibile

Nata nel 1986 grazie all'idea di dare una nuova visione enologica alla zona grazie ad impianti ad alta densità, affinamento in tonneaux e selezione parcellari, oggi Vignalta si è collocata al vertice del panorama regionale, producendo dei vini pluripremiati a livello nazionale ed internazionale. I grandi rossi come il Gemola o il dolce Fior d'Arancio Passito Alpiane, sono diventati due icone imperdibili. 

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