ALTO ADIGE LAGO DI CALDARO CLASSICO ERSTE + NEUE
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ALTO ADIGE LAGO DI CALDARO CLASSICO ERSTE + NEUE

VB0216

Schiava coltivata in diversi appezzamenti di tutta l'area di Caldaro in suoli calcaro argillosi, è il vino simbolo della zona, della tradizione gastronomica e della convivialità. Vinificazione ed affinamento in vasche inox fino alla primavera successiva alla vendemmia, segue breve sosta in bottiglia e commercializzato. Da aperitivo, risotto ai funghi porcini, zuppe di pesce, salumi e formaggi freschi.

Caratteristiche tecniche

Colore
rosso rubino tenue
Profumo
piccoli frutti di bosco freschi, fiori rossi, cenni leggermente speziati ed erbacei
Sapore
equilibrato, delicato, fresco e piacevole
Temperatura di servizio
14 - 16 gradi
Formato (l)
0.750
Provenienza
Trentino-Alto Adige
  • 2019
7,37 € (Tasse incl.) 6,04 € (Tasse escluse)
Tasse incluse
check Disponibile

I costi di spedizione vengono calcolati in base al peso dei prodotti acquistati, prima della conferma ordine.

Da oltre 100 anni la cantina dei produttori di Caldaro continua ad essere un punto di riferimento per i vini dell'Alto Adige disponendo di circa 480 ettari suddivisi tra i circa 780 soci. La gamma prevede diverse tipologie di vini, grazie alla diversità di suoli dove sorgono i vigneti, i quali sono molto rappresentativi del territorio. La linea Puntay è la gamma più alta qualitativamente, spesso premiata a livello internazionale, ottenuta solo da vigneti che danno uve di qualità eccezionale destinate a diventare riserva. 

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