TOSCANA ROSE' "MIRALY" TENUTA MONTECCHIESI
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TOSCANA ROSE' "MIRALY" TENUTA MONTECCHIESI

VB0991

Rosato di estrema piacevolezza frutto di assemblaggio di Sangiovese e Syrah con aggiunta di una piccola quantità di Vermentino, vinificazione e maturazione in vasche inox per circa 4 mesi prima della messa in bottiglia. Ideale come aperitivo in accompagnamento a stuzzichini, da provare su paste al sugo di pesce, pesci delicati in genere, intrigante su pizza margherita con mozzarella di bufala aggiunta a fine cottura. 

Caratteristiche tecniche

Colore
rosa brillante
Profumo
fragolina di bosco, lampone e ribes
Sapore
intenso, fresco, finale lungo con sentori agrumati e delicatamente sapido
Temperatura di servizio
10 - 12 gradi
Formato (l)
0.750
Provenienza
Toscana
  • 2021
  • 2022
14,00 € (Tasse incl.) 11,48 € (Tasse escluse)
Tasse incluse
check Disponibile

La famiglia Dal Cero coltiva vigne in Toscana dal 1980, quando acquistò la Tenuta Montecchiesi a Cortona, grazie alla passione per i grandi rossi toscani. Oltre al già presente Sangiovese, fu il Syrah la loro scommessa, vinta nel tempo grazie alla costanza ed all'intuito. I vigneti collocati su terreni di diversa origine e con impianti che variano tra il Guyot, cordone speronato e alberello, danno ad ogni varietà la migliore potenzialità, il tutto viene svolto con attenzione e cura all'ambiante apportando una viticoltura senza uso di erbicidi o sostanze chimiche nei vigneti.

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