TOSCANA IGT ROSE' "VERSY" TENUTA MONTECCHIESI
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TOSCANA IGT ROSE' "VERSY" TENUTA MONTECCHIESI

VB0937

Singolare vinificazione in bianco di Syrah allevato ad alberello ed in piccolissima parte di Vermentino, per questo Rosè dal colore tenue di grande carattere e piacevolezza, vinificazione in tonneaux da 600 litri con successiva sosta per altri 8 mesi circa prima della messa in commercio. Da provare su risotto ai frutti di mare, zuppe di pesce, pesce e crostacei alla griglia, sushi e sashimi.

Caratteristiche tecniche

Colore
buccia di cipolla
Profumo
intenso, fragoline di bosco, lamponi, melone
Sapore
elegante, sapido, di grande piacevolezza, finale lungo e di buona freschezza
Temperatura di servizio
10 - 12 gradi
Formato (l)
0.750
Provenienza
Toscana
  • 2018
  • 2017
18,00 € (Tasse incl.) 14,75 € (Tasse escluse)
Tasse incluse
check Disponibile

I costi di spedizione vengono calcolati in base al peso dei prodotti acquistati, prima della conferma ordine.

La famiglia Dal Cero coltiva vigne in Toscana dal 1980, quando acquistò la Tenuta Montecchiesi a Cortona, grazie alla passione per i grandi rossi toscani. Oltre al già presente Sangiovese, fu il Syrah la loro scommessa, vinta nel tempo grazie alla costanza ed all'intuito. I vigneti collocati su terreni di diversa origine e con impianti che variano tra il Guyot, cordone speronato e alberello, danno ad ogni varietà la migliore potenzialità, il tutto viene svolto con attenzione e cura all'ambiante apportando una viticoltura senza uso di erbicidi o sostanze chimiche nei vigneti.

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