BARDOLINO CHIARETTO CAVALCHINA
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BARDOLINO CHIARETTO CAVALCHINA

VB0908

Vino frutto di assemblaggio di Corvina per il 55%, Rondinella al 35% e la rimanenza da Molinara,  vinificate separatamente in vasche inox, successivamente sosta per circa 6 mesi in grandi vasche inox per poi essere imbottigliato e commercializzato. Da aperitivo, su pesci al vapore, salumi e formaggi freschi, da provare su risotto alle fragole.

Caratteristiche tecniche

Colore
rosa chiaro
Profumo
floreale, sentori di geranio, fruttato con sentori di fragola e lampone
Sapore
delicato, equilibrato, buona piacevolezza di beva su scia leggermente fresca e sapida
Temperatura di servizio
10 - 12 gradi
Formato (l)
0.750
Provenienza
Veneto
  • 2019
  • 2018
  • 2020
6,00 € (Tasse incl.) 4,92 € (Tasse escluse)
Tasse incluse
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Fondata all'inizio del '900 dalla famiglia Piona a Custoza, la cantina prende il nome dagli antichi conti Cavalchi, proprietari in antichità della tenuta e nel 1962 Giulietto Piona per primo metteva in etichetta la dicitura Custoza per la prima volta della storia, diventandone a tutti gli effetti il vero fondatore della denominazione. Qualità in primis per una gamma di vini molto freschi ed eleganti che rappresentano al meglio il terroir.

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