FIANO DI AVELLINO "RADICI" MASTROBERARDINO
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FIANO DI AVELLINO "RADICI" MASTROBERARDINO

VB0829

Fiano da singolo vigneto coltivato nella tenuta di Santo Stefano al Sole a circa 550 metri di altitudine su suolo di origine vulcanica ricco di sabbie e minerali. Vinificazione in vasche inox ed affinamento direttamente in bottiglia per circa 4 mesi prima della messa in commercio. Da primi piatti di pesce in genere, sushi e sashimi, tartare di pesce, salumi e formaggi freschi.

Caratteristiche tecniche

Colore
giallo paglierino
Profumo
frutta bianca fresca, cenni di frutta tropicale, miele d'acacia
Sapore
fresco, morbido, di buona sapidità e persistenza finale
Temperatura di servizio
8 - 10 gradi
Formato (l)
0.750
Provenienza
Campania
12,20 € (Tasse incl.) 10,00 € (Tasse escluse)
Tasse incluse
block Non disponibile

Cantina molto rappresentativa dei vini della Campania fondata nel 1878, oggi conta circa 200 ettari di vigneti suddivisi tra le zone più vocate per la produzione sia dei vini bianchi che dei rossi. Fiano di Avellino, Greco di Tufo e Taurasi sono i vini più importanti prodotti, anche in versione cru, così per dare maggior risalto al singolo vigneto, rappresentando un identità molto legata al territorio. 

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