VERDECA "TALO'" IGT PUGLIA SAN MARZANO
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VERDECA "TALO'" IGT PUGLIA SAN MARZANO

VB0711

Vitigno raro, recuperato e riportato in commercio dopo che era quasi scomparso, coltivato su terreni argillosi del comune di San Marzano, vinificazione in barrique usate e successivo affinamento sempre in barrique usate per circa 3 mesi, segue breve sosta in bottiglia prima della commercializzazione. Da abbinare a zuppe di pesce, antipasti di pesce ala griglia, primi piatti di pesce, salumi e formaggi freschi.

Caratteristiche tecniche

Colore
giallo paglierino
Profumo
fiori bianchi, cenni vanigliati, frutta bianca matura
Sapore
equilibrato, morbido, fresco e di buona persistenza finale delicatamente sapida
Temperatura di servizio
8 - 10 gradi
Formato (l)
0.750
Provenienza
Puglia
6,50 € (Tasse incl.) 5,33 € (Tasse escluse)
Tasse incluse
block Prodotto disponibile con annata

Nata nel 1962 dalla volontà di 19 vignaioli che decisero di associarsi in un'unica azienda, oggi Feudi di San Marzano è divenuta una delle migliori espressioni qualitative di tutto il sud, portando alla ribalta vitigni come il Primitivo ed il Negroamaro ottenendo prestigiosi riconoscimenti internazionali. 

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