ALSACE RIESLING GRAND CRU "ROSACKER" SIPP MACK
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ALSACE RIESLING GRAND CRU "ROSACKER" SIPP MACK

VB0447

Il Rosacker è conosciuto come il Grand Cru per eccellenza per il Riesling, il suolo calcareo, l'altitudine e la particolare ventilazione della collina ne fanno delle caratteristiche uniche, associate poi alle basse rese delle vigne, danno vita ad un vino dal lungo potenziale d'invecchiamento nonchè dal grande profilo gusto olfattivo. Vinificazione ed affinamento in vasca inox per circa 4 anni con ulteriore sosta in bottiglia di almeno un altro anno prima della messa in commercio. Da abbinare a primi piatti di pesce, crostacei alla griglia, carni bianche, salumi e formaggi stagionati.

Caratteristiche tecniche

Colore
giallo intenso
Profumo
complesso, minerale, pietra focaia, agrumato, frutta bianca matura e cenni floreali
Sapore
intenso, morbido, fresco e sapido, di lunga persistenza finale
Temperatura di servizio
10 - 12 gradi
Formato (l)
0.750
Provenienza
FRANCIA
  • 2014
21,84 € (Tasse incl.) 17,90 € (Tasse escluse)
Tasse incluse
check Disponibile

I costi di spedizione vengono calcolati in base al peso dei prodotti acquistati, prima della conferma ordine.

Nel pittoresco villaggio di Hunawihr l'azienda Sipp Mack coltiva in modo biologico i propri vigneti, oggi di ben 22 ettari posizionati in alcuni dei migliori cru, tra i quali spiccano il Rosacker e l'Osterberg, due Grand Cru di assoluto prestigio, dove il Riesling ed il Pinot Grigio si esprimono ai massimi livelli. La gamma comprende anche un Pinot Nero, vitigno vinificato sia in bianco come base spumante per i Cremant  o in rosso, il tutto vinificando l'intera gamma in vasche inox. 

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