GAVI DI GAVI "GRANEE" BATASIOLO
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GAVI DI GAVI "GRANEE" BATASIOLO

VB0386

Ottenuto dal vitigno Cortese coltivato all'interno del comune di Gavi in provincia di Alessandria, vinificazione ed affinamento con i propri lieviti in vasche inox fino alla primavera successiva, segue breve sosta in bottiglia prima della messa in commercio. Da aperitivo, in abbinamento a torte salate di verdure, pesce al vapore, risotto alle erbe di stagione.

Caratteristiche tecniche

Colore
giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
fiori bianchi freschi, glicine, cenni vegetali, frutta bianca fresca
Sapore
equilibrato, morbido, di buona freschezza e sapidità, buona persistenza finale
Temperatura di servizio
8 - 10 gradi
Formato (l)
0.750
Provenienza
Piemonte
  • 2019
  • 2018
8,00 € (Tasse incl.) 6,56 € (Tasse escluse)
Tasse incluse
check Disponibile

I costi di spedizione vengono calcolati in base al peso dei prodotti acquistati, prima della conferma ordine.

Tra le più grandi e storiche cantine Piemontesi, Batasiolo oggi vinifica solamente uve di proprietà coltivate in 107 ettari suddivisi in diversi comuni della regione tra cui Barolo, Serralunga, Monforte e La Morra, oltre che nel Roero, Astigiano e Gavi. E' senza dubbio il Nebbiolo però l'uva principale con la quale l'azienda si distingue, producendo diversi Barolo in base al cru di provenienza.

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