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CANNONAU DI SARDEGNA "COSTERA" ARGIOLAS
CANNONAU DI SARDEGNA "COSTERA" ARGIOLAS
Non disponibile
Cannonau per il 90% con aggiunta di Bovale e Carignano in parti uguali a completare il blend per quello che è il vino rosso simbolo della Sardegna. Affinamento in vasche inox e successivo affinamento in barrique per circa 10 mesi seguito da breve sosta in bottiglia prima della messa in commercio. Da abbinare a carni rosse alla griglia, costine d'agnello, cinghiale in umido, primi piatti di pasta al ragù.
11,00 €
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CABERNET SAUVIGNON IGT VENETO VIGNALTA
CABERNET SAUVIGNON IGT VENETO VIGNALTA
Disponibile
Cabernet Sauvignon proveniente da diversi vigneti situati in prossimità della cantina e da altri esterni alla zona, è frutto della volontà di produrre un vino destinato al consumo più immediato rispetto alla gamma classica. Vinificazione in vasche inox, affinamento in parte in botti di rovere, in parte in vasche inox. Da lasagne alla bolognese, carni alla griglia.
9,90 €
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PINOT NERO IGT VENETO VIGNALTA
PINOT NERO IGT VENETO VIGNALTA
Disponibile
Vigneto coltivato su suolo calcareo esposto in pieno sud sopra Arquà Petrarca, vinificato integralmente senza diraspatura in botti di rovere e e successivamente affinato in tonneaux da 500 liti per almeno 18 mesi, con successiva sosta di un altro anno in bottiglia prima di essere commercializzato. Da abbinare ad arrosti, selvaggina, formaggi a media stagionatura.
25,00 €
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CHAMPAGNE RUINART BLANC DE BLANCS BRUT - ASTUCCIATO
CHAMPAGNE RUINART BLANC DE BLANCS BRUT - ASTUCCIATO
Non disponibile
Chardonnay proveniente da diversi vigneti sparsi in tutta la regione, in questo modo Ruinart interpreta il suo Blan de Blancs divenuto un icona di eleganza, sosta almeno 3 anni in cantina prima di essere commercializzato e con un dosaggio finale di circa 8 gl. Ideale per un grande aperitivo, si abbina bene a piatti di pesce in genere.
96,00 €
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CHAMPAGNE RUINART ROSE' BRUT
CHAMPAGNE RUINART ROSE' BRUT
Disponibile
Pinot Nero al 55% e restante Chardonnay compongono questo rosè delicato, il quale sosta circa 4 anni in bottiglia prima di essere messo in commercio, con un dosaggio di circa 8 gl. L'abbinamento su tartare di pesce o su crostacei ne esalta le qualità, ottimo anche come aperitivo o su antipasti di pesce.
90,00 €
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ETNA BIANCO PLANETA
ETNA BIANCO PLANETA
Disponibile
Carricante coltivato nella tenuta di Feudo di Mezzo situata nel comune di Castiglione di Sicilia ad una altitudine di circa 700 metri, fermentazione parziale in tonneaux e successivo affinamento inparte in tonneaux ed in parte in vasche inox per circa 4 mesi sui propri lieviti, segue breve sosta in bottiglia prima della messa in commercio. Ideale in abbinamento su primi piatti di pesce, perfetto su risotto ai frutti di mare, tartare di tonno e spada, carpaci di pesce, salumi e formaggi freschi.
20,00 €
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ALSACE PINOT NOIR VIEILLES VIGNES SIPP MACK
ALSACE PINOT NOIR VIEILLES VIGNES SIPP MACK
Disponibile
Pinot Nero coltivato in collina su terreni calcarei adatti a questa varietà, la vinificazione e l'affinamento sono svoli completamente in vasche inox per circa 1 anno. Piacevole sorpresa questo vino saprà sorprendere per la sua grande bevibilità associata ad una struttura di tutto rispetto, ideale abbinamento su carni sia bianche che rosse alla griglia, primi piatti al sugo di carne, formaggi a media stagionatura.
24,00 €
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WHISKY SCOTCH TALISKER 10 Y.O.
WHISKY SCOTCH TALISKER 10 Y.O.
Disponibile
Celebre malto dell'isola di Skye caratterizzato da intense note salmastre e di fumo di torba, regala sensazioni gustative uniche grazie anche all'invecchiamento in isola per almeno 10 anni in barili di quercia bianca americana ex bourbon.
45,00 €
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RUM PAMPERO "BLANCO"
RUM PAMPERO "BLANCO"
Non disponibile
Distillato da melassa di canna da zucchero, invecchiato per6 mesi in botte di rovere e filtrato con carbone vegetale, è ideale alla preparazione di cocktail grazie al suo gusto secco e di frutta fresca.
12,70 €
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CHAMBORD
CHAMBORD
Disponibile
Lo Chambord o "Liqueur Royale de France" è un liquore di lampone nero che nella sua produzione segue un processo naturale sull'infusione di bacche intere di lamponi sin dal 1685. L'aggiunta di ingredienti quali estratti  naturali e cognac invecchiato è sottoposta a rigidi controlli da parte del Maitre Liquoriste, il quale ne garantisce il gusto originale.
25,85 €
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VODKA ABSOLUT RASPBERRY
VODKA ABSOLUT RASPBERRY
Non disponibile
Prodotta da grano locale con l'uso di acqua dei ghiacciai è diventata una delle vodka più conosciuta ed apprezzata dai bartender, da tempo l'azienda utilizza vetro riciclato per le sue bottiglie per un'attenta politica ambientale.
19,70 €
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RUM ZACAPA 23 EDICION NEGRA
RUM ZACAPA 23 EDICION NEGRA
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Zacapa Edicion Negra è un rum ispirato dagli elementi naturali del Guatemala come il fuoco e la pietra nera dei suoi vulcani. Dal freddo clima degli altopiani del nord del Guatemala dove Zacapa Edicion Negra viene fatto invecchiare in barili di rovere americano bruciati internamente con doppia tostatura che dona a questo rum scuro note intense di fumo e allo stesso tempo ne esalta le note di legno e spezie. Questa edizione presenta un profilo aromatico diverso dal solito, allontanandosi dalle dolci note burrose del 23, questo per creare un gusto unico e notevole, con sentori intensi e complessi di frutta caramellata come uva passa, prugne, in perfetto equilibrio con note affumicate, dal gusto denso e ben equilibrato.
91,00 €
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WHISKY ABERLOUR A'BUNADH BATCH
WHISKY ABERLOUR A'BUNADH BATCH
Disponibile
Fondata nel 1879 da James Fleming, la distilleria Aberlour sorge nella valle omonima, un posto antico, mistico, dove in passato ha risieduto una delle più importanti comunità di Druidi. L'acqua e la quercia erano due degli elementi principali e seguendo la tradizione sono da sempre riportati sull'etichetta di Aberlour. L' A'Bunadh è frutto di una selezione di piccoli lotti da singoli barili ed imbottigliati a gradazione piena, diventato da subito un whisky di culto tra gli appassionati, con il risultato di essere uno dei single malt più ricchi, cremosi e saporiti che si possono assaggiare con una spiccata nota di uvetta.
62,65 €
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GIN MALFY ORIGINAL
GIN MALFY ORIGINAL
Disponibile
Il Gin Malfy Original, è un Gin Piemontese creato nel 2006 dalla Moncalieri Torino Distillati. Si ottiene da diverse botaniche di origine italiana, tra cui coriandolo, cassia, liquirizia, arancia, pompelmo, limone della costiera Amalfitana, impiegando acqua del Monviso con distillazione sottovuoto in alambicco in acciaio. 
25,45 €
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PORTO 10 Y.O. TAWNY NIEPOORT
PORTO 10 Y.O. TAWNY NIEPOORT
Disponibile
Porto Ottenuto da un assemblaggio di varietà Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Tinto Cao e Sousao, coltivati nei ripidi pendii lungo il fiume Douro. Dopo la vinificazione il vino viene messo ad affinare in grandi botti di rovere per diversi anni, il cui successivo assemblaggio fa si che l'età media ottenuta mescolando varie annate faccia si che in questo caso sia di 10 anni. Da abbinare a cioccolato fondente, dolci a base di cioccolato, da meditazione.
39,62 €
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