LIQUORI

Il liquore si ottiene da distillati alcolici, addizionati o meno di zucchero, e aromatizzati con ingredienti ed estratti vegetali. La loro preparazione può avvenire o per distillazione o per infusione. 

Filtri attivi

  • Provenienza: FRANCIA clear
DOM BENEDICTINE
Ultimi articoli in magazzino
Liquore raffinato ed aromatico ottenuto dal'infusione delle 27 varietà tra erbe, spezie e radici provenienti da tutto il mondo e prodotto in Normandia, invecchiato per 4 mesi in grandi botti di rovere, è ideale com digestivo.
ASSENZIO LA FEE PARISIENNE AU NATURELLE
Disponibile
L'assenzio La Fee è stato il primo assenzio ad essere stato distillato dal bando del 1915 e contiene tutti gli ingredienti tradizionali delle ricetta del 19° secolo tra cui assenzio maggiore, artemisia pontica, pimpinella, anice stellato, issopo e finocchio. La produzione comporta l'infusione delle piante durante il processo di distillazione. L'assenzio Parisienne vede il contenuto di artemisia al 60% con una colorazione data unicamente dalla macerazione delle piante in alcol.
CHARTREUSE VERDE
Non disponibile
Da più di 400 anni la Chartreuse continua ad essere prodotta dai monaci certosini lasciando inalterate le ricette originali, la Chartreuse Verde è l'unico liquore il cui colore ha dato il nome ad un colore, e nel monastero della Grand Chartreuse nel 1840 viene elaborata la ricetta finale che prevede l'utilizzo di 130 ingredienti tra erbe, spezie radici e fiori con svariate infusioni in alcol e distillazioni con circa 3 annio di invecchiamento in grandi botti di rovere per ottenere un prodotto unico nel suo genere. Perfetto come dopo pasto, rimane una delle basi più amate dei grandi cocktail internazionali. 
LIQUORE AL COGNAC E PERE FRANCOIS PEYROT
Disponibile
Delizioso liquore a base Cognac unito al gusto delle pere williams per un risultato di estrema piacevolezza, dovuto anche al fatto che per produrre una singola bottiglia vengono impiegati ben 14 kg di frutta, macerata in alcol ottenuto dalla distillazione delle pere stesse, assemblato poi al Cognac e fatto affinare per 2 anni in botti di rovere, questo lo rende un vero e proprio nettare da gustare fresco dopocena. 
CHAMBORD
Disponibile
Lo Chambord o "Liqueur Royale de France" è un liquore di lampone nero che nella sua produzione segue un processo naturale sull'infusione di bacche intere di lamponi sin dal 1685. L'aggiunta di ingredienti quali estratti  naturali e cognac invecchiato è sottoposta a rigidi controlli da parte del Maitre Liquoriste, il quale ne garantisce il gusto originale.
RICARD "PASTIS DE MARSEILLE"
Disponibile
Creato da Paul Ricard nel 1932, il quale voleva realizzare un liquore adatto ad un grande pubblico, nasce dall'infusione in alcol di anice stellato e liquirizia, ideale per creare l'aperitivo provenzale per eccellenza.  
PASTIS 51
Ultimi articoli in magazzino
Liquore francese proveniente dalla città di Marsiglia, creato a partire da anice stellato ed altre erbe tra cui salvia, timo e rosmarino, macerate per circa 30 giorni.
PERNOD
Disponibile
Liquore francese ricavato dalla distillazione di erbe e piante, tra le quali menta e coriandolo, infuse in alcol assieme ad anice stellato.