
Gin
Il gin è una bevanda alcolica di origine olandese ottenuta dalla distillazione di un fermentato a base di grano e segale, all’interno del quale viene posta a macerazione una miscela di erbe e spezie, chiamate botanicals. Tra queste troviamo anche bacche di ginepro che ne caratterizzano il profumo e il gusto: per il London Dry Gin si utilizzano anche coriandolo ed altre erbe aromatiche, come semi di anice e finocchio, scorza di limone e di arancio, radice di liquirizia, cardamomo, cumino e mandorle. Il gin è ideale come aperitivo e come ingrediente alla base di svariati cocktail e long drink.





























































