Franciacorta docg Brut Satèn millesimato 2006 il mosnel
Caratteristiche
Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, si apre su profumi di frutta e pasticceria, dove risaltano note di confetto,pera e ananas. Al palato la carbonica è di sottile impatto, note di frutta ricordano perfettamente il profumo iniziale dove in chiusura l'equlibrio è rispettato grazie anche ad una media struttura. Discreta la persistenza con buona sapidità finale.
Da provare su risotto ai frutti di mare.
Caratteristiche
| Produttore |
Il Mosnel |
| |
Nel cuore della Franciacorta, a Camignone, si trova la secolare residenza con le cantine cinquecentesche e le terre annesse, che testimonia la lunga tradizione vitivinicola che i Barboglio ereditarono nel 1836. Tale vocazione fu sviluppata grazie alle intuizioni di Emanuela Barboglio con l'impianto dei primi vigneti specializzati e nel 1968 con l'adozione della neonata DOC Franciacorta. Dal 1976 venne abbandonato il nome "Azienda Agricola Barzanò Barboglio" per l'attuale "il Mosnel", toponimo dialettale di origine celtica che significa pietraia, cumulo di sassi; sul quale sorge l'Azienda |
| Provenienza Italia |
Lombardia |
| Vitigni |
Chardonnay 100% |
| Colore |
giallo paglierino con riflessi dorati |
| Gradazione |
13% Vol |
| Temperatura di servizio |
6 - 8 °C |
| Annata |
2006 |
| Affinamento |
almeno 30 mesi in bottiglia prima della sboccatura |
| Formato |
75 cl |
| Classificazione |
 |
| Costo singola bottiglia |
€ 18,00 |
| Confezione |
1 bottiglia |
| Tempi di consegna |
48 ore |
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