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alsace Gerwuztraminer Tradition sipp mack

Caratteristiche

Dal colore giallo paglierino intenso con leggeri riflessi dorati, si apre su intensi e complessi profumi tipici di spezie, ginger,rose e frutta esotica. Al gusto è leggermente abboccato, morbido, fresco e leggermente sapido con bell'equilibrio e dalla lunga persistenza finale dal retrogusto olfattivo coerente. Da provare su anatra all'ananas, piatti di cucina etnica, sushi o pesce spada allo zenzero.

Caratteristiche

Nome vino Gewurztraminer
Produttore Sipp Mack
Situata ad Hunawihr, cuore dei migliori pendii Alsaziani, nasce nel 1958 dall'unione di 2 storiche famiglie di viticoltori, grazie al matrimonio tra Francois Sipp e Marie Louise Mack. Oggi è proprietaria di 15 ettari suddivisi tra Hunawihr, Ribeauvillè e Bergheim, dove su terreni di origine calcarea vengono prodotti in regime di agricoltuta biologica certificata vini dal carattere unico. Proprietaria di parcelle situate in alcuni dei più prestigiosi cru per ciascuna delle varietà prodotte, è dirimpettaia nel cru Rosacker di una storica e famosa parcella di Riesling. La vinificazione viene fatta nella nuova cantina realizzata da poco con la cura che da sempre contraddistingue l'azienda Sipp Mack. Azienda importata direttamente in Italia dalla nostra società.
Provenienza Francia Alsazia
Vitigni Riesling
Colore giallo paglierino con riflessi dorati
Gradazione 13 %
Temperatura di servizio 8 - 10 °C
Annata 2011
Affinamento in vasche inox per circa 10 mesi ed ulteriore passaggio per 3 mesi in botti grani di rovere con breve sosta in bottiglia prima della commercializzazione
Formato 75 cl
Classificazione 4
Costo singola bottiglia € 11,00
Confezione 1 bottiglia
Tempi di consegna 48 ore

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alsace Gerwuztraminer Tradition  sipp mack

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