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Chablis Premier Cru "vaillons" raoul gautherin

Caratteristiche

Con un colore giallo paglierino intenso, questo vino si apre con una serie intenso e complesso di profumi fini, leggermente floreale e fruttato, con sentori di frutta fresca gialla, frutta tropicale e un leggero profumo di burro, miele e la nota minerale tipica di completare la propria bouquet. Al gusto ha un grande impatto, è morbido, sapido e fresco, equilibrato, con un finale in linea con il gusto l'odore del vino e un lungo, minerale dopo aroma. Prova con astice alla catalana.

Caratteristiche

Nome vino Chardonnay
Produttore Raoul Gautherin
Azienda a conduzione famigliare, produce vini a Chablis da 7 generazioni ed oggi possiede 16,5 ettari suddivisi tra le 4 zone del comune omonimo, producendo vini dal carattere tipicamente marcato grazie ad un'attenta cura dei vigneti ,coltivati senza l'uso di diserbanti e pesticidi e di vinificazioni nel rispetto della tradizione,arrivando in certe annate ad ottenere il prestigioso riconoscimento di gran medaglia d'oro rilasciato dalla Confrerie Des Chevaliers Du Tastevin, storico e famoso organismo con sede nel prestigioso Chateau de Vougeou,il quale valuta tutti i vini di Borgogna. Possiede alcune delle migliori parcelle Grand Cru di Chablis e ciò ne fa un vanto qualitativo di assoluto prestigio. Azienda importata direttamente in Italia dalla nostra società.
Provenienza Francia Chablis
Vitigni Chardonay
Colore giallo paglierino
Gradazione 13 % Vol
Temperatura di servizio 10 - 12 °C
Annata 2014
Affinamento circa 6 mesi in barriques di 2 ° passaggio seguito e altri 6 mesi in bottiglia
Formato 75 cl
Classificazione 5
Costo singola bottiglia € 17,00
Confezione 1 bottiglia
Tempi di consegna 48 ore

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Chablis Premier Cru  "vaillons"  raoul gautherin

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